Daudzas no mūsu iecienītākajām uzkodām ir gatavotas no kartupeļiem, piemēram, frī kartupeļi un cepumi. Neraugoties uz to garšīgo garšu, zirgi nevar ēst kartupeļus, jo tie ir indīgi zirgu dzimtas dzīvniekiem, tāpat kā jebkurš cits dārzenis no nakteņu dzimtas. Kartupeļi ir īpaši indīgi neapstrādātā veidā, lai gan nevajadzētu barot zirgus ar jebkāda veida kartupeļiem.
Par laimi, lielākajai daļai zirgu kartupeļi un citi nakteņu augi šķiet patiešām nepievilcīgi. Tomēr daži ražotāji ieliek kartupeļus dažādās zirgu uzkodās un gardumos, ko zirgs ar prieku ēdīs. Lai uzzinātu vairāk par to, kāpēczirgi nevar ēst kartupeļus, turpiniet lasīt.
Kāpēc zirgi nevar ēst kartupeļus
Zirgi nevar ēst kartupeļus, jo tie var būt indīgi. Lai gan kartupeļa kumoss lielam zirgam nekaitēs, tomēr jāizvairās barot zirgu ar kartupeļiem, īpaši lielos daudzumos vai neapstrādātus.
Interesanti, ka daži zirgi var ēst kartupeļus bez negatīvām sekām, taču lielākā daļa zirgu cietīs no smagas kuņģa-zarnu trakta traucējumiem. Tā kā nav iespējams paredzēt, kuri zirgi pacieš kartupeļus, vislabāk no tiem izvairīties vispār.
Kartupeļi ir toksiski
Zirgi nevar ēst kartupeļus, jo tie ir daļa no naktsvijoļu ģimenes. Naktsēnes, tostarp paprika, baklažāni un tomāti, tiek uzskatītas par vienu no toksiskākajām augu formām mājlopiem, liellopiem un zirgiem.
Kā daļa no nakteņu dzimtas kartupeļos ir augsts solanīna daudzums. Vārīšanas laikā solanīns sadalās, atstājot vārītus kartupeļus pilnīgi drošus lietošanai pārtikā. Tomēr, kad kartupelis paliek nevārīts, dārzeņos atrodas liels daudzums solanīna, kas padara tos ļoti bīstamus gan cilvēkiem, gan zirgiem.
Ja cilvēks norij toksisku vielu, viņš parasti to izvemtu, palīdzot mazināt simptomus un ilgtermiņa blakusparādību iespējamību. Tomēr zirgiem nav vemšanas spēju. Bez šīs spējas zirgi, visticamāk, saindēsies, jo viņi nevar izvadīt no ķermeņa toksisko vielu.
Kartupeļi nobaro
Vēl viens iemesls, kāpēc nevajadzētu barot zirgus ar kartupeļiem, ir tas, ka tie ir cieti saturošs dārzenis. Tā kā kartupeļi satur cieti, tiem dabiski ir daudz ogļhidrātu. Ogļhidrāti var viegli izraisīt cilvēku svara pieaugumu, un tas pats attiecas uz zirgiem.
Patiesībā kartupeļi zirgiem var būt pat nobarojamāki nekā mums. Zirgi nav attīstījušies, lai darbinātu ar augstu ogļhidrātu daudzumu, piemēram, kartupeļiem. Tā rezultātā, ēdot cieti saturošus dārzeņus un vielas, zirgi var ļoti ātri aptaukoties.
Tāpat kā aptaukošanās ir saistīta ar vairākiem negatīviem veselības traucējumiem cilvēkiem, tā ir tikpat bīstama, ja ne vēl vairāk, zirgiem. Izvairieties barot zirgu kartupeļus un citus cieti saturošus dārzeņus, lai tie paliktu liesi un apgriezti.
Vai kartupeļu pagatavošanai ir nozīme?
Cilvēki reti ēd kartupeļus neapstrādātus, un tam ir labs iemesls. Neapstrādāti kartupeļi var būt indīgi. Nemaz nerunājot, tie ir grūti un negaršīgi. Paturot to prātā, vai sagatavošanās ir svarīga? Citiem vārdiem sakot, vai jūs varat barot zirgus ar kartupeļiem ikreiz, kad tie ir pagatavoti noteiktā veidā?
Vispārīgi runājot, neapstrādāti kartupeļi ir visindīgākie jūsu zirgam, taču jums vajadzētu izvairīties no to barošanas ar kartupeļiem, lai arī kā tie būtu sagatavoti.
Izvairieties barot zirgu ar neapstrādātiem kartupeļiem
Kā paskaidrojām iepriekš, kartupeļi ir labs solanīna avots, kas ir toksisks un atrodams neapstrādātos kartupeļos. Tā kā solanīns galvenokārt ir atrodams termiski neapstrādātos kartupeļos, nebarojiet zirgu ar neapstrādātiem kartupeļiem. Neapstrādāti kartupeļi, visticamāk, saindēs un kaitēs jūsu zirgam.
Kartupeļu mizā ir īpaši liels solanīna daudzums. Faktiski pētījumi liecina, ka kartupeļu mizā ir 3 līdz 10 reizes vairāk solanīna nekā pārējā kartupeļa daļā. Rezultātā nekad nevajadzētu barot zirga kartupeļu ādas.
Kas par vārītiem kartupeļiem?
Kā jau minējām, solanīns galvenokārt sadalās gatavošanas procesā. Tas var likt jums domāt, ka ir pareizi barot zirgu ar vārītiem kartupeļiem. Lai gan vārītos kartupeļos, visticamāk, ir drošs solanīna daudzums, jūs nevēlaties riskēt, ka zirgs tiks pakļauts toksīna iedarbībai.
Nemaz nerunājot, apstrādāti kartupeļi, piemēram, kartupeļu čipsi, satur vairākas ķīmiskas vielas un nātriju, kas kaitēs jūsu zirga gremošanas traktam. Šis noteikums attiecas ne tikai uz apstrādātiem kartupeļu gardumiem. Nebarojiet savu zirgu ar apstrādātu barību, jo viņu gremošanas trakts tam nav paredzēts.
Turklāt vārītus kartupeļus parasti gatavo eļļās, sviestā un citās taukainās vielās. Šīs vielas ļoti nobaro, un tās var padarīt jūsu zirgu vēl resnāku, nekā to darītu tikai kartupeļi.
Visapkārt arī nedrīkst barot zirgu ar vārītiem kartupeļiem. Lai gan maz ticams, ka tie ir toksiski, vārīti kartupeļi nav piemēroti zirga gremošanas traktam, un tie var izraisīt jūsu zirga vēl lielāku svaru.
Kartupeļu saindēšanās pazīmes
Tā kā zirgi ir tik lieli, viens vai divi kartupeļa kodumi tiem nekaitēs. Tomēr, ja viņi uzņem vairākus kartupeļus vai kartupeļu augu, tiem parasti būs vairākas saindēšanās ar kartupeļiem pazīmes. Simptomu smagums ir atkarīgs no uzņemtā daudzuma.
Šeit ir visizplatītākie vieglas vai vidēji smagas saindēšanās ar kartupeļiem veidi zirgiem:
- Vēdera pietūkums
- Colic
- Krampji
- Caureja
- Pārmērīga siekalošanās
- Pārmērīgs pietūkums
Ja jūsu zirgs ir apēdis lielu daudzumu kartupeļu, jūs varat sagaidīt intensīvākus simptomus, piemēram:
- Apjukums
- Apetītes zudums
- Elpošanas traucējumi
Ko darīt, ja zirgam ir kartupeļi
Ja jūsu zirgs ir nozadzis pāris kumosus kartupeļu, jums nav nekavējoties jāuztraucas. To lielā izmēra dēļ zirgi ir daudz izturīgāki nekā cilvēki, kad runa ir par toksisku vai indīgu materiālu patēriņu. Tātad, pirmais solis ir novērtēt, cik kartupeļus viņi ir apēduši. Piemēram, viens vai divi kartupeļu čipsu kumosiņi nav par ko satraukties.
Tomēr jums nekavējoties jāsazinās ar veterinārārstu, ja jūsu zirgs patērēja lielu kartupeļu porciju, īpaši, ja tie bija neapstrādāti. Ja jūsu zirgam ir kādas kartupeļu saindēšanās pazīmes, tas ir vēl lielāks iemesls nekavējoties sazināties ar veterinārārstu.
Ir svarīgi pārspēt pulksteni, kad runa ir par saindēšanos ar kartupeļiem zirgiem. Jo ātrāk jūs sazināties ar veterinārārstu, jo ātrāk viņš varēs diagnosticēt problēmu un to ārstēt. Parasti ārstēšana ietver aktīvās ogles un neostigmīna devas. Ja saindēšanās ar kartupeļiem tiek konstatēta agri, tai nevajadzētu radīt paliekošus bojājumus jūsu zirgam.
Citi ēdieni The Nightshade Family
Kartupeļi nav vienīgie dārzeņi un augi, no kuriem jāizvairās barot savus zirgus. Kā jau minējām iepriekš, naktsvijoles tiek uzskatītas par vienu no toksiskākajiem augiem, ar ko pabarot zirgu.
Šeit ir citi izplatīti naktsvijoļu augi, kas ir toksiski zirgiem:
- Baklažāni
- Astā paprika (piemēram, čili pipari) un neasā paprika (piemēram, bulgāru pipari)
- Paprika
- Tomatillos
- Tomāti
Secinājums
Lai gan kartupeļi cilvēkiem ir garšīga uzkoda, nebarojiet tos savam zirgam. Neapstrādāti kartupeļi var būt neticami toksiski, ja tos patērē lielos daudzumos. Lai gan vārīti kartupeļi nav indīgi, tie tomēr nav noderīgi jūsu zirgam, jo tie var izraisīt aptaukošanos un citas problēmas.
Ja jūsu zirgs ir apēdis kartupeļus, atcerieties nekrist panikā un vispirms novērtēt, cik kartupeļus viņš ir apēdis. No turienes jūs varat izlemt, vai jums ir jāsazinās ar veterinārārstu, lai saņemtu turpmāku aprūpi.
