Govis, kas ganās laukā, mums visiem ir pazīstamas, bet vai zāli ēd visas govis, un vai tās var ēst gaļu? Kamēr govis ir zālēdāji, kas nozīmē, ka tās ir fizioloģiski un anatomiski pielāgotas augu materiāla ēšanai, tās var ēst gaļu. Taču, ja govs apēd lielu daudzumu gaļas, tā riskē ar savu veselību un var inficēties arī ar Govju trakuma slimību.
Tā kā govis ir zālēdāji, to ķermenis ir lieliski piemērots augu, kukurūzas un graudu sagremošanai. Tie ir arī atgremotāju zīdītāji, kas nozīmē, ka viņu gremošanas sistēma ir specializēta augu izcelsmes pārtikas raudzēšanai. Citi atgremotāju zīdītāji ir žirafes, brieži, antilopes, aitas un kazas. Kas notiek, ja govs ēd gaļu?
Kas notiek, ja govis ēd gaļu?
Neliels gaļas daudzums govij nekaitēs, un daži zālēdāji nevilcināsies to ēst, ja būs iespēja. Tās var sagremot nelielas porcijas, bet, ja govīm konsekventi tiek dots liels daudzums, palielinās risks saslimt ar ilgstošām slimībām. Šīs slimības var izraisīt orgānu darbības traucējumus un augšanas anomālijas, jo liellopi bioloģiski ir paredzēti, lai ēst galvenokārt augu barību.
Govs trakumsērga
Ja govs bieži tiek barota ar gaļu, kauliem un asinīm, tai attīstās GSE (liellopu sūkļveida encefalopātija), ko sauc arī par govju trakuma slimību. Tā ir neirodeģeneratīva slimība, kas pirmo reizi attīstījās Lielbritānijā pagājušā gadsimta sešdesmitajos gados. Lauksaimnieki ražoja gaļas un kaulu miltus no kautuvju atkritumiem, lai pabarotu liellopus un aitas, kad sojas, ko sākotnēji izmantoja dzīvnieku barošanai, cena pieauga.
Govju bioloģija
Govs bioloģija ir diezgan interesanta. Viņu kuņģī ir četras kameras, kas īpaši attīstījās, lai gaļas vietā viņi varētu apstrādāt izturīgus zaļumus. Kad govs ēd, materiāls nonāk kuņģa pirmajā kamerā, ko sauc par spurekli.
Tas tur tiek glabāts, līdz govs ir gatava košļāt. Kad šis laiks iestājas, govs atgrūž materiālu. Šo vielas sasmalcināšanas procesu, to sakošļājot, sauc par košļājamo cud.
Materiāls pēc tam nonāk otrajā un trešajā kamerā, kur tas tiek lēnām sagremots. Visbeidzot, ēdiens tiek apstrādāts ceturtajā kamerā, kur tas tiek sagremots tā, kā mūsu kuņģis sagremotu pārtiku.
Govim nav augšējo zobu
Govs mute nav paredzēta, lai plēstu gaļu, ko plēsēji ir attīstījuši saistībā ar ilņu zobiem. Faktiski govīm vispār nav augšējo zobu. Tā vietā ir ciets, ādains paliktnis, ko sauc par “zobu spilventiņu”.” Govis maļ sienu, zāli un citus zaļumus pa šo īpašo spilventiņu un sajauc to ar siekalām, lai tās sadalītos.
Kāpēc govs var ēst gaļu?
Varat atcerēties, ka skolā mācīja, ka zālēdāji ēd zāli, bet gaļēdāji ēd gaļu. Tas ir ļoti vienkāršots apraksts, jo noteikumam ir izņēmumi.
Dzīvnieki, kas ganās zāli, dažkārt nejauši ēd tārpus un kukaiņus. Ja viņu parastais pārtikas avots ir pazudis, viņi atradīs citas lietas, ko ēst, lai nodrošinātu, ka viņi paliek dzīvi.
Lai gan zālēdāji nav plēsēji, tie dažreiz ēd mazus, ievainotus dzīvniekus, ko atrod uz zemes. Viņi pat var iebrukt putnu mazuļu vai trušu mazuļu ligzdās. Tas attiecas arī uz govīm, kas dziedē no traumas, baro bērnu ar krūti vai grūsnas.
Secinājums
Lai gan govis patiešām var ēst gaļu, ir skaidrs, ka nevajadzētu. Viņu ķermeņi nav paredzēti laupījuma medībām vai gaļas sagremošanai. Lai gan govis ir oportūnistiskas un ēd gaļu, lai izdzīvotu, to gaļas patēriņš ir ļoti mazs.
Cilvēki cietā veidā uzzināja, ka govju barošana lielos daudzumos gaļas ir kaitīga un var izraisīt dzīvībai bīstamas slimības.
