Piezīme. Šī raksta statistika nāk no trešo pušu avotiem, un tā neatspoguļo šīs vietnes viedokļus.
Piena nozare Austrālijā ir ļoti svarīga.2021. gadā Austrālijā bija aptuveni 1,5 miljoni slaucamo govju, kas ir milzīgs resurss. Šis lielais govju skaits rada arī ievērojamas problēmas saistībā ar izmitināšanu, barošanu un atkritumu izvešanu.
Lielākā daļa slaucamo govju ir dzimušas un audzētas specializētās piena fermās, kur tās var slaukt kontrolētos un labi organizētos apstākļos. Parasti govis ganās tuvējā zemē, lai gan tas, cik daudz zemes un laika tās pavada ganībām, dažādās saimniecībās var ievērojami atšķirties.
Tālāk sniegtā statistika tika apkopota, lai sniegtu jums tuvāku ieskatu par slaucamo govju skaitu un piena nozares stāvokli, kā tas ietekmē Austrāliju un kā piena pieprasījums Austrālijā ietekmē nozari.
Cik slaucamo govju ir Austrālijā? (2023. gada statistika)
- Austrālijā ir aptuveni 1,65 miljoni slaucamo govju.
- Gandrīz 1,4 miljoni Austrālijas slaucamo govju ir Holšteinas govis.
- Austrālijas slaucamās govis laikā no 2018. līdz 2019. gadam saražoja 8,8 miljardus litru (2,3 miljonus galonu) piena.
- Viena Austrālijas slaucama govs gadā var saražot 10 000 litrus (2 642 galonus) piena.
- Holšteina, Džersija un Aussie Red ir trīs populārākās slaucamās govis Austrālijā.
- Aptuveni 46 200 cilvēku strādā Austrālijas piena nozarē.
- Piena lopkopība ir Austrālijas 4. lielākā lauku nozare.
- Piena patēriņš Austrālijā uz vienu iedzīvotāju ir 106 litri.
- Austrālija ir 12. lielākā govs piena patērētāja pasaulē.
- Paredzams, ka piena ražošana Austrālijā 2023. gadā samazināsies par 2%.
Austrālijas slaucamo govju populācija
1. Austrālijā ir aptuveni 1,65 miljoni slaucamo govju
(Dayry Australia)
2021. gadā aptuveni 1,65 miljoni slaucamo govju dzīvoja un sniedza pienu Austrālijā. Salīdzinājumam – ASV ir aptuveni 9,2 miljoni slaucamo govju, bet ES – 20,1 miljons. Tas padara Austrāliju par valsti ar 13. lielāko slaucamo govju skaitu aiz kaimiņos esošās Jaunzēlandes.
2. Gandrīz 1,4 miljoni Austrālijas slaucamo govju ir Holšteinas govis
(Dayry Australia)
Holšteinas slaucamās govis ir ļoti populāras visā pasaulē, un to pašu var teikt par Austrāliju, kur aptuveni 1,4 miljoni no 1,65 miljoniem valstī ir holšteini. Holšteinas govis ražo vairāk piena nekā jebkura cita piena govju šķirne, tāpēc tās tiek novērtētas visā pasaulē. Tomēr Austrālijā tiek slauktas vairākas citas šķirnes.
Austrālijas ikgadējā piena ražošana
3. Austrālijas slaucamās govis laikā no 2018. līdz 2019. gadam saražoja 8,8 miljardus litru (2,3 miljonus galonu) piena
(Austrālijas valdība)
No 2018. līdz 2019. gadam, kas ir pēdējais pilnais ierakstu gads, Austrālijas piena rūpniecība saražoja 8,8 miljonus litru piena, aptuveni 2,3 miljonus galonu. Tas ir vairāk nekā 1 glāze piena katram vīrietim, sievietei un bērnam, kas dzīvo Austrālijā. Tas arī ierindo Austrāliju starp 20 lielākajām piena patērētājvalstīm visā pasaulē.
4. Viena Austrālijas Holšteinas slaucama govs gadā var saražot 10 000 litrus (2642 galonus) piena
(Dayry Australia)
Viena Holšteinas govs Austrālijā var saražot aptuveni 7 galonus piena dienā, kas ir aptuveni 2642 galoni (10 000 litru) gadā. Lielākā daļa citu govju šķirņu dod par 15% līdz 30% mazāk piena, taču tām joprojām ir nepieciešama tāda pati aprūpe, barība un aprīkojums.
5. Holšteinas, Džersijas un Aussie Red ir trīs populārākās slaucamās govis Austrālijā
(lauksaimniecība)
Saskaņā ar Agri Farming trīs populārākās slaucamās govis Austrālijā ir Holšteinas, Džersijas un Aussie Red. Ir arī vairākas citas, taču tās veido tikai niecīgu procentuālo daļu pēc trim galvenajām šķirnēm. Daudzas valsts slaucamās govis ir arī īpaši audzētas ar citām šķirnēm dažādiem mērķiem.
Piena nozarē strādājošo austrāliešu skaits
6. Austrālijas piensaimniecības nozarē strādā aptuveni 46 200 cilvēku
(Austrālijas piena lopkopji)
2020. gada jūlijā vairāk nekā 40 000 austrāliešu strādāja valsts piensaimniecības nozarē. Tajos ietilpst lauksaimnieki, laukstrādnieki, kravas automašīnu vadītāji un citi cilvēki un organizācijas, kas nodarbojas ar govju audzēšanu, barošanu un slaukšanu. Kā redzēsim nākamajā statistikā, nozare lauku kopienas ietekmē daudz vairāk nekā pilsētas.
7. Piena lopkopība ir Austrālijas 4. lielākā lauku nozare
(Austrālijas piena lopkopji)
2020. gadā piena lopkopība Austrālijā bija valsts 4. lielākā lauku nozare ar vairāk nekā 5000 piena lopkopības saimniecībām. Piena fermas ir visos 6 Austrālijas štatos un to iekšējās teritorijās. Apmēram 1 no 12 austrāliešiem strādā piena lopkopības nozarē.
Austrālijas ikgadējais piena patēriņš
8. Piena patēriņš Austrālijā uz vienu iedzīvotāju ir 93 litri
(IBIS pasaule)
2021.–2022. gadā piena patēriņš uz vienu iedzīvotāju bija 93,5 litri uz vienu cilvēku, kas ir par 1% mazāk nekā iepriekšējā gadā. Daļēji tas bija piena alternatīvu, piemēram, rīsu un auzu piena, popularitātes dēļ. Samazinājumu daļēji izraisīja arī 2020. un 2021. gada COVID-19 pandēmija.
9. Austrālija ir 12. lielākā govs piena patērētāja pasaulē
(Statistika)
2022. gadā Austrālija bija 12. lielākā govs piena patērētāja pasaulē. Šajā laikā austrālieši izdzēra aptuveni 245 000 metrisko tonnu piena, kas ir vairāk nekā Dienvidkorejā un Taivānā, bet mazāk nekā Indijā, ES, ASV, Ķīnā un Brazīlijā, kas ir piecas lielākās piena dzeršanas valstis.
10. Tiek prognozēts, ka 2023. gadā piena ražošana Austrālijā samazināsies par 2%
(FAS)
ASV Ārējais lauksaimniecības dienests prognozē, ka Austrālijas piena nozare 2023. gadā samazināsies par aptuveni 2%. Tas notika pēc 6% krituma 2022. gadā. Viens no samazinājuma iemesliem ir darbaspēka trūkums pēc 2020. gada Covid-19 pandēmijas. Vēl viens iemesls ir pieprasījuma kritums, patērētājiem iegādājoties piena alternatīvas.
BUJ
Vai Austrālijā pienam pievieno cukuru?
Govs pienā gandrīz visos piena produktos ir dabīgs cukurs, ko sauc par laktozi. Dažiem piena produktiem, kas nav piena produkti, tiek pievienots cukurs, bet govs pienam parasti nav pievienots cukurs.
(Dairy.com)
Kāda ir piena pulvera ražošanai izmantotā piena procentuālā daļa Austrālijā?
Aptuveni 6% no Austrālijas slaucamās govs piena tiek pārvērsti piena pulverī.
(Dairy.com)
Vai Austrālija importē pienu?
Apmēram 2% no Austrālijā izmantotā piena tiek importēti no citām valstīm.
(Dairy.com)
Gala domas
Piena nozare Austrālijā nav lielākā pasaulē, taču tā tomēr ir svarīga. Ar aptuveni 1,65 miljoniem slaucamo govju un vairāk nekā 46 000 cilvēku, kas strādā šajā nozarē, piena lopkopība ir vitāli svarīga Austrālijas ekonomikai, un valsts pastāvīgi paļaujas uz to. Austrālieši dzer vairāk piena nekā visas pasaules valstis, izņemot 11, un Holšteinas govis veido lielāko daļu valsts slaucēju.
