Īpaši rudens beigās šķiet, ka visur, kur skatāties, ir kaut kāds dekoratīvs ķirbis. Iespējams, esat domājis, vai tos varētu izmantot kā atgriezumus jūsu piemājas čokiem, kad tie ir nokalpojuši kā dekoru. Loģiski, ka jūs arī būtu domājuši, vai jūsu spalvainie draugi vispār var ēst skvošu.
Labās ziņas ir tādas, ka, protams, cāļi var ēst skvošus! Tas ir garšīgs, barojošs un pat piedāvā dažus papildu ieguvumus veselībai. Tātad, ja jūsu Helovīna ķirbji nav sākuši sadalīties un tajos nav pelējuma, noteikti tos vajadzētu pārstrādāt un pasniegt cāļiem kā garšīgu našķi!
Viss skvošs vai tikai daži?
Jūsu Helovīna ķirbis ir tikai viens no daudzajiem ķirbjiem, ko jūs varētu (un vajadzētu) piedāvāt saviem pagalma draugiem. Patiesībā daudzi citi šajā milzīgajā augļu saimē (jautrs fakts: tie ir augļi, nevis dārzenis!) ir garšīgāki un kulinārijas sajūsmā, visticamāk, saburzīs spalvas!
Jums varētu rasties jautājums, cik šī ģimene ir milzīga. Kabači ietver visas Cucurbitaceae augļu dzimtas sugas, kas sastāv no vairāk nekā 900 locekļiem! Šajā saimē ir iekļauti brīnišķīgi iecienīti ēdieni, piemēram, arbūzi, sviestrieksti, ķirbji, medusrasas, gurķi, cukini, un sarakstu var turpināt.
Labās ziņas? Jūsu čoki var uzkodas ar katru ēdamo skvošo veidu, ko pazīst cilvēki ar geju pamešanu! Katra skvoša daļa ir ēdama: miza, sēklas un mīkstums; un tas ir vienlīdz tā, vai nu neapstrādātā veidā, vai termiski apstrādātā veidā.
Uzturvērtība
Katrai skvoša šķirnei ir atšķirīgs uzturvielu sadalījums, taču tie visi ir neticami veselīgi, un tiem ir vairākas uzturvērtības priekšrocības. Tajos ir daudz B un A vitamīnu, un jo īpaši C vitamīna, kā arī tie var lepoties ar augstu antioksidantu, polifenolu un beta karotīna līmeni. Tie ir arī bagāti ar svarīgām minerālvielām, piemēram, fosforu, kāliju, magniju un mangānu. Turklāt tie ir lielisks šķiedrvielu avots un ar ūdeni bagāts hidratācijas avots.
Citi veselības ieguvumi
Pētījumi liecina, ka ķirbju un ziemas ķirbju sēklas samazināja tārpu slodzi kazām,1 un vasaras ķirbja sēklas to pašu paveica pelēm. Ir daudz citu pierādījumu, ka ķirbju un sviestriekstu sēklas efektīvi kavē parazītu darbību cilvēkiem un citiem dzīvniekiem, piemēram, suņiem un kaķiem, tāpēc ir pamatoti secināt, ka tām ir līdzīga ietekme uz mājputniem.
Cucurbitaceae dzimtas sēklas ir izmantotas simtiem gadu kā dabisks un efektīvs prettārpu līdzeklis gan cilvēkiem, gan viņu mājlopiem. Daudzi vistu turētāji pat iesaka barot ar ķirbju un riekstu kabaču sēklām, lai novērstu iekšējo parazītu uzkrāšanos.
Kad parazītu slodze kļūst pārāk liela, dzīvnieku veselība var tikt negatīvi ietekmēta un var izraisīt pat nāvi. Tāpēc ir svarīgi uzmanīt cāļus, lai atklātu jebkādas tārpu aktivitātes pazīmes. Lai gan nav veikti īpaši pētījumi par vistām, iespējams, ka regulāra skvoša sēklu pievienošana var palīdzēt novērst tārpu invāzijas.
Lietas, kas jāņem vērā
Ir daži nelieli brīdinājumi, kas jāņem vērā, barojot cāļus ar skvošu. Piemēram, lielākā daļa ķirbju, tāpat kā tie, ko izmanto Helovīnam, ir nobriedušākas, stingrākas ādas šķirnes. Lai gan maz ticams, jūsu čokiem var rasties grūtības ar cieto ādu un tie var sabojāt knābi, mēģinot to apēst. Ja uztraucaties par to, ka āda ir pārāk cieta, noņemiet to vai pagatavojiet to, pirms piedāvājat to saviem putnu draugiem.
Apzinieties, ka piedāvājat arī pārgatavojušos skvošus. Pārliecinieties, vai tā nav sākusi pūt vai pelējuma veidošanos. Ja tā ir, labāk ir izvairīties no riska un to izmest.
Piedāvājot vārītiem ķirbjiem, jo īpaši vakariņu pārpalikumiem, vispirms apsveriet, vai tas ir pagatavots ar garšvielām, garšvielām un cukuru, kas nebūs veselīgi jūsu cāļiem.
Ar ko vēl man jābaro cāļi?
Cāļi ir visēdāji, un to uzturā ir nepieciešama liela daudzveidība. Atstājot viņu pašu ziņā, viņi savā vidē izmēģinās jebko, kas varētu atgādināt garšīgu kumosu. Šī iemesla dēļ viņi jūs mīlēs uz visiem laikiem, ja padarīsiet viņu noskaņu pēc iespējas interesantāku un daudzveidīgāku.
Vienmēr iekļaujiet svaigus, neapstrādātus un veselus pārtikas produktus ar lielu daudzumu skvoša! Viņu uzturs jāpapildina arī ar labas kvalitātes komerciālo vistu barību. Ir pieejams daudz produktu, kas ir izstrādāti precīzai čoka augšanas fāzei.
Ar ko man nevajadzētu barot cāļus?
Pārliecinoties, ka skvošs noteikti ir īkšķis, ņemiet vērā, ka daži ēdieni var būt slikta izvēle jūsu vistas draugiem.
Apskatiet šo pārtikas produktu sarakstu, lai izvairītos no vistas barošanas:
- Neapstrādātas pupiņas
- Citrusaugļi
- šokolāde
- Tēja vai kafija
- Sīpoli
- Avokado
- Atsevišķi dārza īrisi
- Zaļie tomāti un kartupeļi
- Alkohols
Uzmanieties, vai nav sapelējis lūžņi un pārtikas produkti, kas apstrādāti ar herbicīdiem vai pesticīdiem - pārtika, no kuras jūs, iespējams, neturētos tālāk. Turklāt, kā minēts, ēdieni, kas sākotnēji gatavoti cilvēkiem, var saturēt pārmērīgu sāls, cukura un garšvielu daudzumu - tas viss nav lieliski piemērots vistām.
Secinājums
Noslēgumā jāsaka, ka skvošs visās tā krāšņajās formās ir neticami veselīga izvēle jūsu mīļajiem čokiem. Tam ir ārkārtīgi augsta uzturvērtība, kā arī tas piedāvā citus ieguvumus veselībai, piemēram, potenciālās prettārpu īpašības. Vienkārši uzmanieties, lai viņi nebarotu ar ķirbi, kas ir pārāk ciets viņu smalkajam knābim vai kas vairs nav patērējams.
