Vai zelta zivtiņas ir drošas lietošanai pārtikā? Fakti, & FAQ

Satura rādītājs:

Vai zelta zivtiņas ir drošas lietošanai pārtikā? Fakti, & FAQ
Vai zelta zivtiņas ir drošas lietošanai pārtikā? Fakti, & FAQ
Anonim

Zelta zivtiņas ir tie maigie, klusie mājdzīvnieki, kas mierīgi un nekaitīgi peld savās bļodās – un vai tās ir ēdamas? Ignorējot acīmredzamāko jautājumu par to, kāpēc jūs vēlaties tās ēst,tehniski zelta zivtiņas patiešām ir ēdamas. Bet vai tie ir droši lietošanai pārtikā, tas ir pavisam cits jautājums.

Pirmkārt, zelta zivtiņas ir ļoti neefektīvs barības avots - tās ir niecīgas, pilnas ar zvīņām un gandrīz neiespējami atkaulotas, tām nav daudz kaloriju, un, visticamāk, tās negaršos. labi. Lai gan ir taisnība, ka zelta zivtiņa būtībā ir savvaļas karpu pieradināta versija, kopš to pieradināšanas daudz kas ir mainījies!

Tātad, lai gan tehniski ir labi ēst zelta zivtiņu, ir daži iemesli, kuru dēļ jums nevajadzētu ēst. Apskatīsim, kāpēc zelta zivtiņas ēšana, iespējams, nav laba ideja.

Zelta zivtiņas ir tehniski ēdamas

Tā kā zelta zivtiņas ir karpu pēcteči, tās ir tehniski ēdamas zivis, lai gan, ja kādreiz esat ēdis karpu, jūs zināsiet, cik "dubļains" aromāts tiem piemīt. Karpas ir grunts barotavas un garšos kā tas, ko viņi ēd. Ja viņi dzīvo veselīgā, tīrā vidē, tie var garšot labi, lai gan ne tik labi kā daudzām citām zivju šķirnēm, taču, ja viņu vide ir netīra un piesārņota, tās nemaz negaršos.

Ar zelta zivtiņām jūs varat sagaidīt to pašu - tās garšos kā tas, ko viņi ēd. Mēģiniet nogaršot kādu no šīm mazajām granulām, ar kurām tās barojat katru dienu, jo tas sniegs labu priekšstatu par gaidāmo garšu!

Karpas ir arī ļoti grūti atkaulojamas, pat lielākas šķirnes. Jo lielākas ir karpas, jo labāk tās kopumā garšo. Izmantojot zelta zivtiņu, tās būs gandrīz neiespējami notīrīt un atkaulot, un to mazajiem ķermeņiem vispār nebūs daudz garšas. Tās vienkārši nav pūļu vērtas.

Attēls
Attēls

Vai zelta zivtiņas ir droši ēst?

Ir svarīgi atcerēties, ka jūsu zelta zivtiņa nav no saldūdens dīķa vai upes un, visticamāk, tiek audzēta nebrīvē zooveikalā. Mājdzīvnieku veikals neaudzē zivis, lai tās garšotu vai pat būtu droši ēst; viņi tos audzē kā mājdzīvniekus, un pārtikas nekaitīgums, visticamāk, ir pēdējais, kas viņiem prātā!

Kopumā zelta zivtiņas droši var ēst, ja tās ir pareizi pagatavotas - zelta zivtiņās var atrasties zarnu tārpi un mikobaktērijas, no kurām neviena nav tā, ko vēlaties ēst! Šie parazīti nebūs redzami uz zelta zivtiņas, un jūs nezināt, vai tie ir bijuši. Tomēr pat vārīta zelta zivtiņa rada risku, jo dažas baktērijas var izdzīvot gatavošanas procesā.

Turklāt zelta zivtiņas ir jaukas! Ņemot vērā visas pārējās iespējamās zivis ēdienkartē, zelta zivtiņai vajadzētu būt pēdējai izvēlei jūsu sarakstā.

Tos kādreiz tika audzētas gaļai

Ticiet vai nē, bet sākotnēji zelta zivtiņas tika audzētas gaļai. Viņi tika uzskatīti par vakariņām ilgi pirms tie tika uzskatīti par mājdzīvniekiem. Apelsīnu zelta zivtiņas savvaļas senči, ko mēs pazīstam un mīlam mūsdienās, kādreiz bija sudraba krāsa un kādreiz bija viena no visbiežāk ēstajām zivīm Ķīnā. Tomēr daba vienmēr ir pārsteigumu pilna, un ik pa laikam parādījās skaista oranža zelta zivtiņa, un cienītāji sāka turēt šīs zivis, kas tolaik tika sauktas par “chi”, tam paredzētos dīķos, kas ir pasargāti no plēsējiem.

Tas noveda pie pakāpeniskas zelta zivtiņu pieradināšanas, un tās atšķīrās no saviem chi priekštečiem. Šīs skaistās, krāsainās zivis pakāpeniski kļuva pieprasītas privātos dīķos, kur tās sāka dabiski krustoties, un pēc tam cilvēki sāka tās mērķtiecīgi attīstīt, lai iegūtu vēlamās īpašības.

Attēls
Attēls

Gala domas

Tehniski zelta zivtiņas ir ēdamas un parasti tās ir droši ēst. Tomēr tajos var būt potenciāli kaitīgi parazīti, un pat rūpīga ēdiena gatavošana var nebūt pietiekama, lai nodrošinātu viņu drošību. Turklāt zelta zivtiņas ir niecīgas un grūti apstrādājamas, un, visticamāk, tās negaršos īpaši labi. Salīdzinot ar citām zivju šķirnēm, no kurām izvēlēties, zelta zivtiņa ir maigi izsakoties neefektīvs barības avots, un tās vislabāk turēt kā mājdzīvniekus un izslēgt no ēdienkartes!

Ieteicams: