Ja vēlaties pagarināt vistas gardumu sarakstu, varat apsvērt saldos kartupeļus. Galu galā mēs zinām, ka šie mazie apelsīnu sīpoli ir pilni ar uzturvērtības priekšrocībām. Bet vai arī cāļi var gūt labumu no šī cieti saturošā dārzeņa?
Tie var ļoti iepriecināt saldos kartupeļus un saldos kartupeļusvar būt izdevīga uzkoda, ko laiku pa laikam piedāvāt savam ganāmpulkam. Mēs iedziļināsimies visās detaļās par saldo kartupeļu sagatavošanu jūsu vistām. un cik bieži jums vajadzētu piedāvāt šo izvēlnes vienumu. Sāksim to.
Cāļi var ēst saldos kartupeļus
Iespējams, mēs visi esam dzirdējuši par baisajiem naktsvijoļu dzimtas augiem un to, kā mums vajadzētu par katru cenu atturēt savu ganāmpulku. Tā kā saldie kartupeļi ir labi, jūs varētu uztraukties, ka tas pats attiecas uz saldajiem kartupeļiem.
Par laimi, tas tā nav. Saldie kartupeļi, neskatoties uz to nosaukumu, pieder rīta krāšņuma ģimenei. Tātad visas saldo kartupeļu auga daļas – miza, saknes, lapas utt. – ir pilnīgi drošas jūsu ganāmpulkam neatkarīgi no tā, vai tās ir vārītas vai nē.
Lai būtu vieglāk ēst, pirms pasniegšanas kartupeļus var vārīt, lai tie nedaudz kļūtu mīksti. Bet pretējā gadījumā jūsu meitenes var brīvi plūkt šos kartupeļus reizēm bez sekām.
B altais pret saldo kartupeli
Tātad, mēs tikko teicām, ka b altie kartupeļi un saldie kartupeļi nāk no divām atsevišķām ģimenēm. Iedziļināsimies tajā nedaudz vairāk, jo mums šķiet, ka tā ir svarīga atšķirība. B altie kartupeļi var būt toksiski vairākiem dzīvniekiem, tostarp vistām. Bet ne saldie kartupeļi-tātad, kas dod?
Lai gan tie varētu izskatīties līdzīgi pēc sastāva, b altie un saldie kartupeļi nāk no dažādām ģimenēm. B altie kartupeļi ir naktsviju dzimtā. Ir plaši zināms, ka naktsvijole satur toksīnu, kas var ļoti saslimt gan cilvēkus, gan mājdzīvniekus.
Kamēr tie nav nogatavojušies, b altie kartupeļi var būt arī cilvēkiem. Tātad, mēs vēlamies padarīt to pilnīgi skaidru – b altie kartupeļi ir pilnīgi droši (pat neapstrādāti) cāļiem, ja vien tie nav zaļi vai ar kātiem. Kad tie ir zaļi, tie satur savienojumu, ko sauc par solanīnu, kas ir toksisks alkaloīds pašā augā.
Pēc tam, kad tie ir nogatavojušies, viņiem šīs problēmas nav. Tātad, ja izvēlaties barot cāļus ar b altiem kartupeļiem, pārliecinieties, ka tajā nav pilnīgi nekādu zaļo zonu, un, lai būtu droši, vispirms varat tos pagatavot.
Fakti par saldo kartupeļu uzturu
Porcijas lielums: 1 vidējs saldais kartupelis
- Kalorijas:112
- Ogļhidrāti: 26 g
- Proteīns: 2 g
- Tauki:,07 g
- Šķiedra: 9 g
Veselības ieguvumi
Cāļi ir visēdāji, kuru ikdienas uzturā ir nepieciešamas dažādas sastāvdaļas, lai saglabātu veselību. Lielākā daļa to uzturvielu nāk no dabiskās lopbarības un komerciālās barības.
Beta-karotīns
Beta-karotīns ir A vitamīna uzsūkšanās priekštecis. Tas palīdz pastiprināt A vitamīna ieguvumus attiecībā uz šūnu veselību un redzi.
A vitamīns
A vitamīns palīdz aizsargāt jūsu cāļus no akluma un acu problēmām. Tas arī atbalsta kaulu veselību un imūnsistēmu. Tas ir lielisks vairošanās un olu ražošanas komponents.
Šķiedra
Šķiedra palīdz normālai zarnu darbībai, kā arī var palīdzēt samazināt holesterīna un cukura līmeni asinīs jūsu cāļiem. Tas palīdz viņiem sasniegt piemērotu ķermeņa svaru un palielina kopējo ilgmūžību.
holīns
Holīns palīdz nervu sistēmai regulēt atmiņu, kontrolēt muskuļus un nodrošināt vispārējo garastāvokli.
E vitamīns
E vitamīns var palīdzēt novērst šūnu oksidatīvos bojājumus un palīdzēt uzlabot redzi un smadzeņu darbību.
C vitamīns
C vitamīns jeb askorbīnskābe arī aizsargā pret šūnu oksidatīviem bojājumiem un uzlabo imūnsistēmas vispārējo darbību.
Antocianīns
Antocianīnam netiek pievērsta pietiekama uzmanība. Šim pigmentam var būt pretiekaisuma, pretvēža, pretdiabēta un pretmikrobu īpašības, kā arī tas var būt labvēlīgs sirds un asinsvadu sistēmai.
Iespējamie kritieni
Tāpat kā jebkuram diētiskajam produktam, pārāk daudz nekā ir slikti. Lai gan saldie kartupeļi ir ļoti labi sagremojami un ir izdevīgi jūsu vistas ēdienkartē, pārāk daudz pārāk bieži var radīt negatīvas sekas.
Augsts oksalātu saturs saldajos kartupeļos var radīt bažas. Ja jūsu cāļu sistēmā ir pārāk daudz oksalātu, tas var atturēt viņu ķermeni no labvēlīgo barības vielu uzsūkšanās, saistoties ar minerālvielām, piemēram, kalciju. Ja jūsu cāļi nevar uzņemt atbilstošu kalcija līmeni, tas var izraisīt sliktu olu ražošanu un dažādas citas veselības problēmas.
Jēls pret vārītu
Runājot par saldajiem kartupeļiem, nav nozīmes tam, vai tie ir neapstrādāti vai vārīti jūsu cāļiem.
Vārīti saldie kartupeļi jūsu cāļiem parasti ir vienkāršāk ēst, un tie tiek sagremoti ātrāk. Galu galā vistas ēdienkartē varat piedāvāt neapstrādātus un vārītus saldos kartupeļus, lai redzētu, kurš no tiem kļūst labāks.
Ja barojat cāļus ar visiem saldajiem kartupeļiem, pārliecinieties, ka tie ir pareizi sagriezti viegli sagremojamos gabaliņos. Jūs nevēlaties, lai jūsu cāļi aizrīsies ar lielu saldo kartupeļu gabalu, kamēr viņi cīnās par savu ēdienu.
Tāpat, ja barojat vistu ar vārītiem saldajiem kartupeļiem, pārliecinieties, ka tie ir rūpīgi atdzesēti. Barojot cāļus ļoti karstus saldos kartupeļus, var tikt bojāts to barības vads un rīkles gļotāda.
Saldo kartupeļu vēsture kā vistu barība
Jūs varētu domāt, ka cāļiem ir nepieciešama standarta komerciālā diēta, un jums būtu daļēji taisnība. Vislabāk ir iegūt komerciālu labību, kas aptver visus uztura pamatus, lai jūsu ganāmpulkam netrūktu nevienā jomā.
Tomēr 1950. gados dažas Āzijas valstis izmantoja saldos kartupeļus kā mājputnu barību. To iemesls ir tas, ka saldie kartupeļi satur līdz 90% cietes. Pētījumi liecina, ka saldie kartupeļi kalpo kā ļoti piemērots ikdienas uzturs tradicionālajām olu kārtām. Tomēr ar broileru cāļiem cāļi nepieņēmās tik daudz svarā kā ar komerciālo barību.
Mēs neiesakām barot jūsu cāļus tikai saldos kartupeļus, taču ir droši tos barot bieži. Jūs varat izvēlēties gatavot vai atstāt saldo kartupeli neapstrādātu. Jebkurā gadījumā tas labvēlīgi ietekmē jūsu cāļu veselību, ļaujot tiem meklēt citas uzturvielas, kas tām nepieciešamas viņu ķermenim.
Gala domas
Tātad tagad jūs zināt, ka jūsu cāļi diezgan bieži var baroties ar saldajiem kartupeļiem. Saldie kartupeļi ir droši jūsu ganāmpulkam, sākot no vīnogulājiem līdz pat saknēm. Tie nodrošina brīnišķīgu cietes avotu jūsu vistas uzturā, radot veselīgus ogļhidrātus, kas nodrošina stabilu enerģiju.
Tikai uzmanieties, lai savā vistas uzturā nepārspīlētu saldos kartupeļus. Saldie kartupeļi satur oksalātus, kas jūsu vistas gremošanas traktā savienojas ar kalciju, radot uzsūkšanās trūkumu. Kā jebko citu, barojiet savu ganāmpulku saldos kartupeļus ar mēru.
