No pirmā acu uzmetiena govis un sumbri ir līdzīgi pēc izmēra, uzvedības un pat izskata, un ir dabiski domāt, vai abiem ir kopīga vēsture. Gan sumbri, gan govis pieder pie Bovidae dzimtas, kā arī citi pārnadžu dzīvnieki, piemēram, aitas un bifeļi. Viņi jau sen ir apgādājuši cilvēkus ar gaļu, piena produktiem, vilnu un ādu.
Sumbri parasti ir daudz lielāki par govīm un spalvaināki, ar lielākiem izliektiem ragiem un raksturīgu kupri, kāda nav plakanmuguru liellopiem. Ir daudz govju šķirņu, no kurām dažām ir līdzīgs bizonu izskats, bet citas ir viegli atšķiramas. Starp šiem diviem dzīvniekiem ir galvenās līdzības un dažas būtiskas atšķirības. Šajā rakstā mēs aplūkojam, kādas ir šīs atšķirības. Sāksim!
Vizuālās atšķirības
Īsumā
Gaļas liellopi
- Izcelsme:Indija, Turcija
- Izmērs: 800–4 000 mārciņas, 4–6 pēdas garš, atkarībā no šķirnes
- Dzīves ilgums: 18–20 gadi
- Pieradināts?: Apmēram pirms 10 500 gadiem
Piena lopi
- Izcelsme: Ziemeļamerika
- Izmērs: 800–2, 800 mārciņas, 4–6 pēdas garš
- Dzīves ilgums: 10–20 gadi
- Pieradināts?: Nekad
Govs pārskats
Govis ir cilvēka lauksaimniecības neatņemama sastāvdaļa. Tie tika pieradināti pirms vairāk nekā 10 000 gadiem un tiek izmantoti gaļas, ādas un piena ražošanā. Pasaulē ir aptuveni 1 miljards govju, un šis skaits katru gadu pieaug, un visā pasaulē ir vairāk nekā 250 atzītas sugas, no kurām 80 ir viegli pieejamas Amerikas Savienotajās Valstīs.
Interesanti, ka vispār netiek lietots neviens vārds, kas apzīmētu gan tēviņus, gan mātītes, lai gan vārdu “liellopi” parasti lieto, lai kopīgi apzīmētu govju mātītes vai buļļus. Tomēr, lai gan govs parasti attiecas uz mātīti, mēs šo vārdu lietojam sarunvalodā, lai aprakstītu gan vīriešu, gan sieviešu kārtas liellopus.
Īpašības un izskats
Kopumā govis ir druknas, lieli dzīvnieki atkarībā no šķirnes, bet liellopu gaļai audzētie liellopi ir lielākie un smagākie, dažkārt sasniedzot pat 4000 mārciņu svaru. Mazākas šķirnes parasti ir aptuveni 1000 mārciņas. Govju izskats var būt ļoti atšķirīgs atkarībā no šķirnes, holšteiniem ir klasiski raksturīgi melnb alti marķējumi, ar kuriem mēs govis visbiežāk identificējam, taču lielākā daļa govju ir tumši sarkanbrūnas. Brahmaņi ir unikāli govju vidū, un to kažoki ir no gaiši pelēka līdz gandrīz melnam.
Govis ir atgremotāji, kas galvenokārt barojas ar zālēm un citām ganību nezālēm un ziediem. Viņiem ir četru kameru kuņģis, kas ir pilns ar baktērijām, kas sadala stiebrzāles, kas pēc tam tiek attīrītas un atkal košļātas. Spurekļa baktērijas fermentē zāli, kas savukārt ražo taukskābes, vitamīnus un aminoskābes, kas ir galvenais govīm nepieciešamais enerģijas un barības vielu avots.
Govis ir ļoti sabiedriski dzīvnieki, kas dod priekšroku atrasties ganāmpulkos un cieš no liela stresa, kad tiek šķirti. Govis, kuras tiek turētas ganāmpulkos un pret kurām labi izturas viņu aprūpētāji, ir ne tikai daudz laimīgākas, bet arī ražo vairāk piena.
Lietojumi
Govis ir ļoti noderīgi dzīvnieki, kas var sniegt daudz labumu cilvēkiem, tāpēc nav pārsteidzoši, ka tās ir tik ražīgas visā pasaulē.
Govis nodrošina mūs ar pienu un krējumu, kas ir bagāti ar labvēlīgām uzturvielām un tiek izmantoti citu pamatelementu, piemēram, siera, jogurta un, protams, saldējuma ražošanā! Govis tiek izmantotas arī gaļas ražošanā, un to jēlādas tiek izmantotas ādai - 400 miljardu dolāru tirgus. Lai gan mūsdienu tehnika ir padarījusi govis mazāk noderīgas lauksaimniecības darbos, tās joprojām daudzviet pasaulē tiek izmantotas kā vilces dzīvnieki arklu un citas lauksaimniecības tehnikas vilkšanai.
Govs izkārnījumi ir arī vērtīgs mēslojums daudzās pasaules daļās un tiek izmantoti pat dabiskajā būvniecībā. Interesanti, ka to ragus izmanto mūzikas instrumentu ražošanā, īpaši Indijā. Viņu kaulus izmanto arī juvelierizstrādājumos un servēšanai, viņu nagus izmanto želatīna ražošanā, bet taukus izmanto ziepju ražošanā.
Sumbu pārskats
Amerikas bizons ir visilgāk izdzīvojušais sauszemes zīdītājs Ziemeļamerikā, lai gan no sešām sākotnējām bizonu sugām ir palikušas tikai divas. Reiz sumbri tika nomedīti gandrīz līdz izzušanai, bet tagad Ziemeļamerikā ir vairāk nekā 500 000. Sumbri nav veiksmīgi pieradināti un joprojām tiek uzskatīti par savvaļas dzīvniekiem, lai gan ASV ir dažas nelielas bizonu fermas
Īpašības un izskats
Sumbri ir lieli dzīvnieki, kuru svars sasniedz 2800 mārciņas un ir līdz 6 pēdu garš. Tie ir spēcīgi, muskuļoti dzīvnieki ar pinkainiem kažokiem, bārdu zem zoda un apmatojuma kušķi astes galā. Viņiem ir lielas, pārāk lielas galvas ar īsiem melniem ragiem un raksturīgu bumbuli uz pleciem.
Viens no galvenajiem iemesliem, kādēļ bizoni vēl nav pieradināti, ir viņu nedaudz neparedzamā uzvedība. Lai gan govis parasti ir paklausīgi dzīvnieki, ir zināms, ka sumbri rīkojas agresīvi un uzbrūk bez brīdinājuma vai acīmredzama iemesla, lai gan no tālienes tie šķiet paklausīgi un miermīlīgi. Tie ir spēcīgi un pārsteidzoši ātri dzīvnieki, kas var sasniegt ātrumu 35 jūdzes stundā, ar masīvām galvām un spēcīgiem ragiem, kas ir ļoti efektīvi un bīstami sitamie auni.
Viņi galvenokārt dzīvo līdzenumos un prērijās vai daļēji atklātos zālājos, lai gan daži ir redzēti dzīvojam arī viegli mežainās vietās. Sumbri dzīvo masīvos ganāmpulkos, sasniedzot vairāk nekā 2000 īpatņu, kur vide to atļauj, lai gan, visticamāk, agrāk tie dzīvoja daudz lielākos ganāmpulkos.
Lietojumi
Tā kā sumbri netiek pieradināti nekādā veidā, jums būs nepieciešama licence vai atļauja sumbru medīt, izņemot Amerikas pamatiedzīvotājus. Lielo līdzenumu pamatiedzīvotāji izmantoja bizonus daudzām tādām pašām vajadzībām, kā mēs to darām ar liellopiem, galvenokārt pārtikai, ādām, kā arī kauliem un ragiem darbarīkiem.
Bisona tauki tika izmantoti ēdiena gatavošanai un ziepēm, mētelis apģērbam un segām, bet miecētās ādas segliem un somām.
Kādas ir atšķirības starp govīm un bizoniem?
Govis un sumbri daudzējādā ziņā ir līdzīgi, un mēs govis izmantojam tāpat kā pirms seniem Lielo līdzenumu pamatiedzīvotājiem, proti, pārtikai, apģērbam un ādām. Izņēmums, protams, ir piena produkti. Tā kā bizoni nekad nav bijuši veiksmīgi pieradināti, govis ir galvenie piena piegādātāji Rietumu pasaulei.
Runājot par gaļas ražošanu, daudzi cilvēki dod priekšroku bizonu gaļai, nevis liellopiem, jo tai ir zems tauku saturs un bagātība ar olb altumvielām. Ņemot vērā rūpnieciskās lopkopības apšaubāmās gaļas ražošanas metodes, daudzi cilvēki arī uzskata, ka bizonu gaļa kopumā ir veselīgāka, taču lielākajai daļai cilvēku to ir daudz grūtāk iegūt.
Sumbri parasti ir daudz lielāki par govīm, izņemot dažas lielas govju šķirnes, ko audzē liellopu gaļai, un tiem ir pinkains, brūns kažoks, kāds govīm nav. Atkarībā no šķirnes govīm ir dažādas krāsas, sākot no gaiši pelēkas līdz raksturīgajiem melnb altajiem marķējumiem, kas ir sinonīmi govīm, turpretim bizoniem parasti ir tikai tumši brūna krāsa. Sumriem mēdz būt arī lielāki, resnāki, izliekti ragi un raksturīgs kupris plecu pamatnē. Tomēr dažiem buļļiem ir arī lieli ragi, taču tie mēdz būt mazāk izliekti nekā bizoniem.
Gala domas
Galvenā atšķirība starp govīm un bizoniem ir to izmērs, taču ir arī citas būtiskas atšķirības izskatā. Govīm var būt ļoti atšķirīga kažoka krāsa, turpretim bizoni parasti ir tumši brūni, ar garu, pinkainu kažoku. Visbeidzot, govis tika pieradinātas pirms vairāk nekā 10 000 gadu, un tās ir paklausīgas un viegli kopjamas par dzīvniekiem, savukārt sumbri joprojām tiek uzskatīti par savvaļas dzīvniekiem, un to medīt parasti ir nepieciešama atļauja.
