Tiek lēsts, ka viena govs katru gadu atraugas aptuveni 220 mārciņas metāna. Tas atbilst aptuveni 3,1 gigatonnai oglekļa dioksīda. Tā kā oglekļa dioksīds ir kaitīgs videi, nav pārsteidzoši, ka govis ir galvenā klimata pārmaiņu aktīvistu problēma.
Interesanti, ka ne visas govis ražo vienādu metāna daudzumu. Daži mājlopi ir daudz videi draudzīgāki. Tikmēr noteiktas organizācijas meklē veidus, kā pielāgot govju mikrobiomas, lai radītu mazāk metāna.
Ja vēlaties uzzināt vairāk par to, cik daudz metāna govis ražo un kā zinātnieki cīnās ar šo problēmu, turpiniet lasīt.
Cik daudz metāna saražo govis?
Atkal zinātnieki lēš, ka viena govs katru gadu saražo 220 mārciņas metāna. Ja jūs attiecināt šo aprēķinu uz visu liellopu populāciju, kas ir aptuveni 1 miljards, liellopi ir atbildīgi par 220 triljoniem mārciņu metāna gadā.
Tā kā liellopi saražo metānu, gaļas liellopi veido 2% no tiešajām siltumnīcefekta gāzu emisijām ASV vien. Ja šajā skaitlī iekļaujat visas govis un citus atgremotājus, šīs sugas ir vainojamas 4% no ASV saražotajām siltumnīcefekta gāzēm.
Attiecības starp metānu, govīm un klimata pārmaiņām
Kad lielākā daļa cilvēku runā par klimata pārmaiņām, viņi visbiežāk runā par oglekļa dioksīda emisijām. Lai gan oglekļa dioksīdam ir ilgāks dzīves ilgums nekā metānam, metāns patiesībā ir daudz spēcīgāks un bīstamāks nekā oglekļa dioksīds.
Tā kā metāns ir spēcīgs, tas ir viens no galvenajiem klimata pārmaiņu cēloņiem. Notiek tas, ka metāns rada bīstamus gaisa piesārņotājus un siltumnīcefekta gāzes, kas katru gadu izraisa aptuveni 1 000 000 nāves gadījumu un globālo sasilšanu. Tiek lēsts, ka 30% no globālās sasilšanas rodas metāna pieaugošās izmantošanas un ražošanas dēļ.
Šokējoši, bet lielāko daļu metāna ražo lauksaimniecības nozares. Tikai mājlopu emisijas, kas ietver kūtsmēslus un kuņģa-zarnu trakta izdalīšanos, veido 32% no cilvēku radītā metāna emisijām. Tomēr lauksaimniecības metāns nav saistīts tikai ar govīm. Citas lauksaimniecības formas, piemēram, nelobītu rīsu audzēšana, arī rada metānu ražojošas baktērijas.
Ne visas govis ražo vienādu metāna daudzumu
Interesanti, ka ne visas govis ražo vienādu metāna daudzumu. Pētnieki visā pasaulē atklāj, ka daži ganāmpulki un sugas ražo mazāk metāna nekā citi. Tiek prognozēts, ka dažas govis ražo mazāk metāna, pateicoties mikrobiomiem govs vēderā.
Īpaši audzējot govis ar efektīvāku zarnu biomu, tiek lēsts, ka metāna ražošana no govīm tuvākajā nākotnē varētu samazināties par 50%. 50% ir milzīgs saražotā metāna samazinājums, un tas var palīdzēt atrisināt metāna problēmu.
Raugoties nākotnē
Problēma ar metāna ražošanu no govīm nav fakts, ka govis ražo metānu. Problēma slēpjas tajā, cik daudz govju mūsdienās tiek ražotas lietošanai pārtikā. Šī fakta dēļ daudzi zinātnieki un advokāti meklē veidus, kā atrisināt problēmu.
Daudzi vegāni un dzīvnieku tiesību aktīvisti apgalvo, ka, ēdot mazāk liellopu gaļas, problēma tiks atrisināta. Tikai apturot straujo liellopu gaļas patēriņu, tiks ražots mazāk govju un gaisā nonāks mazāk metāna. Lai gan šis arguments ir patiess, daudzi cilvēki nevēlas atteikties no liellopu gaļas diētas.
Tā kā pašlaik visiem pasaules iedzīvotājiem nav iespējams atteikties no liellopu gaļas, citi zinātnieki meklē veidus, kā padarīt govis videi draudzīgākas. Pētnieki Skotijā ir strādājuši pie tā, ka liellopu audzēšana ar efektīvāku zarnu biomu var ievērojami samazināt metāna emisijas.
Citi pētnieki ir strādājuši pie vakcīnām, lai uzlabotu govju mikrobiomu, galu galā radot tādus pašus rezultātus kā Skotijas pētnieki. Citiem vārdiem sakot, izskatās, ka govju un metāna ražošanas nākotne ir saistīta ar zinātnieku spējām atrast visefektīvāko veidu, kā izaudzēt govis ar visefektīvākajām zarnu biomiem.
Gala domas
Pašlaik govis katru gadu rada miljardiem mārciņu metāna. Šī fakta dēļ govis un pārtikas ražošanas nozare lielā mērā ir atbildīgas par antropogēnajām klimata pārmaiņām. Par laimi, lieliski zinātnieki atrod veidus, kā uzlabot govju zarnu biomu, lai radītu mazāk metāna emisiju.
