Drakensbergeras liellopu šķirne nav plaši pazīstama vairumam cilvēku, īpaši tiem, kas nestrādā starptautiskajā liellopu gaļas nozarē. Tomēr šai Dienvidāfrikas liellopu šķirnei ir daudz pozitīvu īpašību, kas padara to par ideālu un ienesīgu lauksaimniecības dzīvnieku audzēšanai. Šajā rakstā ir sniegta būtiska informācija par šo mazāk zināmo gaļas liellopu šķirni.
Ātri fakti par Drakensbergeri
| Šķirnes nosaukums: | Drakensbergers |
| Izcelsmes vieta: | Dienvidāfrika |
| Lietojumi: | Piena ražošana; gaļa |
| Buļļa (vīriešu) izmērs: | 1800–2400 mārciņas |
| Govs (mātīte) Izmērs: | 1200–1585 mārciņas |
| Krāsa: | Melns |
| Dzīves ilgums: | 14 gadi vai vairāk |
| Klimata tolerance: | Pacieš lielu karstumu un aukstumu |
| Aprūpes līmenis: | Viegli |
| Ražošana: | Liellopu gaļa |
| Neobligāti: | Paklausīgs temperaments; lieliskas mātes spējas |
Drakensberger Origins
Drakensbergers ir Dienvidāfrikas pamatiedzīvotājs. Drakensbergeru 1497. gadā iegādājās portugāļu pētnieks Vasko da Gama, tādējādi šogad pirmo reizi vēsturē reģistrēta liellopu šķirne. Drakensberger ir izstrādāts dažu gadsimtu laikā. Sākotnēji šī liellopu šķirne kādu laiku tika nosaukta par Vaderlandes liellopiem, līdz nosaukums atkal tika mainīts uz Uys liellopiem pēc tam, kad Uys ģimene strādāja, lai uzlabotu un uzturētu šķirnes kvalitāti. 1947. gadā šķirne tika oficiāli pārdēvēta par Drakensberger pēc reģiona, kurā liellopi klaiņoja.
Drakensbergera raksturojums
Pazīstams kā ārkārtīgi izturīgs un pielāgojams, drakensbergers ir attīstījis dabisku rezistenci pret ērču pārnēsātām slimībām; šīs slimības var izraisīt govs nāvi. Tas tika pierādīts, kad viņus audzēja holandiešu valodā runājošie kolonisti, ceļojot pa valsti uz jaunām apmetnēm, kas pazīstamas kā Lielais pārgājiens.
Kažoka spīdumam un gludumam ir priekšrocības: tas atbaida kukaiņus, kas var izraisīt infekcijas vai slimības, un atspoguļo saules gaismu, palīdzot tiem palikt vēsākiem. Viņiem ir īsas, spēcīgas kājas, kas padara tos par labiem kājām nelīdzenā reljefā un stāvos kalnos. Viņu smagās uzacis pasargā tos no saules stariem un kukaiņiem.
Drekensbergeras liellopiem ir viegls temperaments un tie ir diezgan paklausīgi. Audzētāji tos viegli apstrādā un audzē. Šī liellopu šķirne var dzīvot vairāk nekā 14 gadus, saglabājot produktīvu lielāko daļu savas dzīves. Govīm ir augsts auglības līmenis, un tām viegli piedzimst teļi. Teļiem ir ātrs augšanas ātrums mātes piena kvalitātes un daudzuma dēļ, bet pēc atšķiršanas no mātes tie turpina ātri pieņemties svarā. Visas šīs īpašības apstiprina šo liellopu nosaukumu “peļņas šķirne”.
Lietojumi
Drakensbergeras liellopi ir paredzēti liellopu gaļai. Dienvidāfrikā liellopu gaļai tiek izmantotas daudzas liellopu šķirnes, un Drakensberger ierindojas augstākās kvalitātes liellopu gaļas top 10 sarakstā. Viņu gaļa ir aprakstīta kā ļoti sulīga, sulīga un garšīga. Aizmugurējās ceturtdaļas ir visdārgākie izcirtņi. Tomēr ir grūti atrast Drakensberger liellopu gaļu ārpus Dienvidāfrikas. Lai gan šai liellopu šķirnei ir augsta piena produkcija, Drakensberger netiek izmantota komerciālai piena ražošanai.
Izskats un šķirnes
Drakensbergeras liellopi ir vidēja karkasa šķirne ar garu un dziļu ķermeni un melnu gludu kažoku. Viņu ragi ir īsi un izliekti. Nobrieduši buļļi var svērt no 1800 līdz 2400 mārciņām, savukārt govis sver mazāk, diapazonā no 1200 līdz 1585 mārciņām. Piedzimstot teļi sver aptuveni 75 mārciņas.
Dienvidāfrikas fermās lielākā daļa drakensbergeru nav krustoti; tomēr Austrālijā ir notikusi veiksmīga krustošanās ar Black Angus liellopu šķirni. Liellopu gaļa no Black Angus liellopiem ir pazīstama ar maigumu gaļas marmora dēļ.
Iedzīvotāji, izplatība un dzīvotne
Šobrīd Drakensbergeru populācija pārsniedz 20 000, no kurām 14 000 ir tīršķirnes govis un atlikušie tīršķirnes tēviņi. Dienvidāfrikas liellopu audzētāji iegulda daudz pūļu un rūpes, lai saglabātu drakensbergeru tīrību. Lielākā daļa drakensbergiešu paliek Āfrikas dienvidos; tomēr daži desmiti Drakensberger embriju 2004. gadā tika nosūtīti uz Austrāliju, krustojot ar Black Angus šķirni. 2009. gadā Austrālija ieguva vēl dažus desmitus embriju, lai iegūtu tīršķirnes Drakensberger ganāmpulku.
Tā kā Drekensbergeras liellopi ir Dienvidāfrikas pamatiedzīvotāji, tie ir pielāgojušies ārkārtējam karstumam un zem nulles temperatūrai. Šie liellopi plaukst pat zemas kvalitātes lopbarības meklējumos nelīdzenā apvidū.
Vai Drakensbergers der mazai lauksaimniecībai?
Ir daži apsvērumi attiecībā uz liellopiem un mazo lauksaimniecību. Liellopu gaļa un piena produkti ASV vienmēr ir pieprasīti, tāpēc pastāv lielas iespējas gūt peļņu no mazo liellopu audzēšanas. Vidēji zemnieki var izmantot vēršu gaļai divu gadu laikā. Liellopu kūtsmēsli veido arī labu kompostu, ko var izmantot labībai vai pārdot citām saimniecībām. Neliels liellopu ganāmpulks var gūt labumu arī no kūtsmēsliem ganībās. Protams, peļņā audzējot kaut vienu govi vai bulli, jāatceras arī citas izmaksas. Dažreiz mazie lauksaimnieki nevar atļauties šīs papildu izmaksas kopumā.
Nav skaidrs, vai drakensbergieši ir piemēroti mazai lauksaimniecībai. Tomēr, tā kā šī konkrētā šķirne var izturēt smagos apstākļus, tai ir paklausīgs temperaments, viegli iegūst barību un tā ir izturīga pret ērču pārnēsātām slimībām, šī liellopu šķirne varētu būt pieņemama maza mēroga lauksaimniecībai. Visi šie faktori var atvieglot neliela Drakensberger ganāmpulka uzturēšanu salīdzinājumā ar citiem gaļas liellopiem.
Secinājums
Izturīgā un klusā Drakensbergeras liellopu šķirne ir bijusi uzticams un viegli kopjams lauksaimniecības dzīvnieks. No augstās auglības līdz zemajam mirstības līmenim Drakensberger pierāda, ka tos ir izdevīgi audzēt, lai ražotu mīkstu liellopu gaļu. Lai gan viņu liellopu gaļa nav tik atzīta starptautiskā mērogā, tā tiek uzskatīta par kvalitatīvu.
Tomēr, neskatoties uz to, ka Drakensberger ir izturīgs liellops, tiem joprojām būs nepieciešama vieta, kur ganīties. Ja pat vienam drakensbergerim ir pieejams tikai viens akrs zemes, tas nav pietiekami liels gabals, lai viņi varētu ganīties un ganības varētu ataugt. Bet govis var turēt mazos zemes gabaliņos – ja vien tās ir pabarotas. Zemnieks var līdzsvarot govju barību no ganīšanas nelielā zemes gabalā ar augstas kvalitātes govju barību.
