Glosteras liellopu šķirne ir divējāda lietojuma liellopi, kas nosaukti pēc to izcelsmes vietas Glosteršīras Anglijā. Šī liellopu šķirne gandrīz izmira no intensīvās lauksaimniecības, un 1972. gadā palika viens ganāmpulks. Glosteras liellopu biedrība tika izveidota 1919. gadā un atjaunota 1973. gadā, lai iejauktos un saglabātu šķirni. Šobrīd ir reģistrētas aptuveni 700 sievietes.
Glosteras liellopu šķirne ir atzīta par retu šķirni, ko Rare Breeds Survival Trust uzskata par “riska grupām”, un tās uzdevums ir tos glābt. Šajā rakstā mēs izpētīsim šīs senās šķirnes faktus, lietojumu, izcelsmi un īpašības.
Ātri fakti par Glosteras liellopu šķirni
| Šķirnes nosaukums: | Glostera |
| Izcelsmes vieta: | Glosteršīra, Anglija |
| Lietojumi: | Piena un liellopu gaļas ražošana, melnraksti |
| Buļļa (vīriešu) izmērs: | 1, 650 mārciņas |
| Govs (mātīte) Izmērs: | 1, 100 mārciņas |
| Krāsa: | Melns/brūns ar b altu svītru uz muguras, vēdera un astes |
| Dzīves ilgums: | 15 līdz 20 gadi |
| Klimata tolerance: | Dzimtie klimatiskie apstākļi |
| Aprūpes līmenis: | Paklausīgs, draudzīgs, labi tiek galā ar individuālu aprūpi, viegli pārvaldāms |
| Ražošana: | Lielu gaļa un piens |
| Ragains: | Jā |
Glosteras liellopu šķirnes izcelsme
Glosteras liellopi ir viena no vecākajām šķirnēm, kas radās 13. gadsimtā Anglijas Severnas ielejā un kādreiz bija izplatīta Anglijas rietumu zemē. Viņiem joprojām draud izzušana, taču tiek veikti centieni, lai saglabātu šo veco šķirni.
18th gadsimtā Glosteras populācija samazinājās slimību dēļ, un to aizstāja Longhorns. Pēkšņa interese par 1896. gadā palīdzēja izveidot Glosteras liellopu biedrību 1919. gadā. Neskatoties uz jauno interesi, 1927. gadā Glosteršīrā uzliesmoja mutes un nagu sērga, kas atkal apdraudēja iedzīvotājus. Līdz 1972. gadam bija palicis tikai viens ganāmpulks.
Glosteras liellopu šķirnes raksturojums
Glosteras govis lēni nobriest. Tā rezultātā tiek iegūta garšīga marmora liellopu gaļa, kas piemērota lēnai gatavošanai. Gaļa sasniedz maksimumu, kad govs ir vecāka par diviem gadiem. Tie ir izturīgi liellopi, kas ir labi pielāgojušies Anglijas dabiskajam klimatam un ir viegli kopjami. Viņi labi izturas ar individuālu aprūpi un ir diezgan paklausīgi. Mātītes ir lieliskas, ilgstošas mātes; dažas mātītes atnešanās jau ir vēlā pusaudža vecumā bez jebkādām komplikācijām. Glostera tēviņš sver līdz 1650 mārciņām, bet mātītes līdz 1100 mārciņām.
Lauksaimnieki, kuri uzņēmušies šīs retās šķirnes saglabāšanu, šķiet, apbrīno šos liellopus. Tie ir mierīgi pēc dabas un patīkami atrasties, tāpēc tie ir ideāli mājas liellopi. Viņiem labi padodas arī slaukšana ar rokām un tiek baroti ar zāli. Agrīnās dienās buļļi bija īpaši piemēroti iegrimes vajadzībām, pateicoties to masīvajai un spēcīgajai uzbūvei.
Lietojumi
Glosteras liellopi ir pazīstami ar savu dubulto mērķi - liellopu gaļas un piena/siera ražošanu. Attiecībā uz sieru Jonathon Crump, Standish Park Farm īpašnieks netālu no Strudas, izmanto reto Glosteru, lai pagatavotu nepasterizētus puscietos Single un Double Gloucester sierus. Viņam pieder aptuveni 80 govis, un 20 no tām viņš izmanto šī retā siera pagatavošanai. Glosteršīrā Glosteras sieri ir galvenais produkts. Glosteri ražo bagātīgu pienu, un bez tiem Glostera siera pagatavošana nebūtu iespējama. Buļļus izmantoja vilkmes vajadzībām kā darba vēršus, taču laika gaitā tos nomainīja tehnika.
Sirs Edvards Dženers izmantoja šo šķirni, lai ražotu baku vakcīnu pret govs baku vīrusu 1786. gadā.
Izskats un šķirnes
Glosteras liellopi ir melnā/brūnā krāsā ar b altām astēm, b altiem vēderiem un raksturīgu b altu svītru gar muguru. Viņiem ir uz augšu vērsti ragi ar melniem galiem, un to apmatojums ir smalks un īss. Viņiem ir tumši purni un tumša āda ap degunu un acīm, un tie ir pazīstami kā vidēja vai liela izmēra šķirne. Var pat teikt, ka šīs govis ir krāšņas to skaistās tumši brūnās vai melnās krāsas dēļ.
Iedzīvotāji, izplatība un dzīvotne
Apvienotajā Karalistē Glosteras liellopu šķirne veic saglabāšanas pasākumus ar aptuveni 1500 reģistrētiem dzīvniekiem. Sakarā ar to, ka 1972. gadā Glosteras liellopi gandrīz izmira, to populācija ir neliela. Apvienotās Karalistes un Glosteršīras (viņu izcelsmes vietas) iedzīvotājiem šīs retās šķirnes saglabāšana ir ļoti svarīga to pārsteidzošā skaistuma un daudzpusības dēļ. Gloušesteras siers ir izgatavots tikai no Glosteras liellopiem, jo tiem ir bagātīgs piens; neviens cits liellops nevar dot šim sieram piemērotu pienu.
Vai Glosteras liellopi ir piemēroti mazai lauksaimniecībai?
Mazā lauksaimniecībā parasti nav iesaistīti lieli dzīvnieki. Cāļus un cūkas galvenokārt izmanto mazajā lauksaimniecībā, jo šāda veida audzēšana ir vērsta uz mazām kultūrām. Tomēr Čārlzs Martels, siera ražotājs un lauksaimnieks Dimokā, Glosteršīrā, kopš 1972. gada savā mazajā saimniecībā ir turējis vairāk nekā 20 Glosteras govju ganāmpulku, ražojot sierus, ar kuriem šie liellopi ir pazīstami.
Šīs paklausīgās, skaistās un maigās govis joprojām atrodas uz izmiršanas robežas, taču šī retā liellopu šķirne var atkal attīstīties ar lielāku izpratni. Viņiem ir bagāta vēsture un tie kalpoja lieliskiem mērķiem savos ziedu laikos, un daži atlikušie parāda, cik tie ir vērtīgi. Ar 700 reģistrētām govīm, cerams, šie liellopi nākotnē plaši apdzīvos fermas visā Apvienotajā Karalistē, ražojot fantastisku liellopu gaļu un sierus vēl daudzus gadus.
Ja vēlaties iegūt vairāk informācijas par Glosteras liellopu šķirni vai vēlaties palīdzēt saglabāšanas pasākumos, apmeklējiet Glosteras liellopu biedrību, lai iegūtu plašāku informāciju.
