Cilvēki un aitas ir bijuši cieši saistīti vairāk nekā 10 000 gadu kopš atgremotāju pieradināšanas. Uz planētas ir vairāk nekā miljards pieradinātu aitu, un katru gadu pusmiljards tiek nosūtīts uz kautuvi, lai ražotu gaļu patēriņam. Mēs joprojām izmantojam arī aitas vilnu, lai izveidotu vilnu, ko savukārt izmanto apģērbu un citu tekstilizstrādājumu ražošanā. Tātad, uzzināsim vairāk par to, kā aitas tika pieradinātas un pārvērstas par dzīvniekiem, kurus mēs pazīstam šodien.
Kā un kad pirmo reizi tika pieradinātas aitas?
Pēdējos izrakumos ir atrasti pierādījumi, ka aitas pirmo reizi tika pieradinātas pirms 11 000 gadu. Atliekas liecina, ka savvaļas aitas bija iežogotas ciema vidū, tādējādi neļaujot aitām izkļūt un nodrošinot zemniekiem vieglu piekļuvi tām. Tomēr tās joprojām bija savvaļas aitas, kuras var atpazīt pēc lielākā izmēra.
Aptuveni 800 gadus vēlāk (pirms 10 200 gadiem) iegūtās paliekas liecina, ka lauksaimnieki nogalināja vairāk aitu nekā citas dzīvnieku sugas un ka viņi bija izvēlīgāki attiecībā uz nogalināmā dzīvnieka izmēru un dzimumu.
No turienes tiek uzskatīts, ka noteiktas aitu šķirnes ir audzētas savā starpā, lai veicinātu vēlamās dominējošās īpašības, piemēram, paklausību un augstu gaļas un vilnas ražošanu. Vēl pēc 700 gadiem jeb pirms 9500 gadiem ir pazīmes, kas liecina, ka aitas tiek audzētas (t.i., tās tika ganītas).
Izpētītās mirstīgās atliekas tika atrastas Turcijā, kur tiek uzskatīts, ka vispirms radusies aitkopība un pieradināšana. Mūsdienās aitas audzē visā pasaulē un dažādiem mērķiem.
Fakti par aitu pieradināšanu
Aitas sāka pieradināt pirms 10 000 vai vairāk gadiem, un tās tika pieradinātas pirms 9 000 gadiem. Kopš tā laika tie ir kļuvuši par vienu no pasaulē izplatītākajiem pārtikas avotiem, vienlaikus nodrošinot siltumu, apģērbu un komfortu, tekstilizstrādājumos un citos audumos, ko izmanto dažādiem mērķiem. Fakti par aitu pieradināšanu:
1. Pasaulē ir vairāk nekā miljards aitu
Pasaulē dzīvo mazāk nekā 8 miljardi cilvēku, un visā pasaulē ir vairāk nekā miljards pieradinātu aitu. Ķīnā ir visvairāk aitu, kuru populācija ir gandrīz 200 miljoni jeb aptuveni 15% no kopējās pasaules populācijas.
Austrālijā, kas ir slavena ar savu aitkopību, ir pasaulē trešā lielākā populācija – aptuveni 75 miljoni aitu. Tomēr Austrālijā tiek ražots visvairāk vilnas no jebkuras valsts.
Lai gan Jaunzēlandes iedzīvotāju skaits nav tik liels, tajā ir viena no lielākajām populācijām uz vienu iedzīvotāju - uz katru valsts iedzīvotāju ir vairāk nekā piecas aitas.
2. Visā pasaulē ir 900 mājas aitu šķirnes
Pasaulē ir 900 mājas aitu šķirņu, no kurām vairāk nekā 50 ir sastopamas ASV. Dažādām šķirnēm ir dažādas īpašības un lietojums.
Merino aita, kas ir viena no populārākajām šķirnēm pasaulē, tiek novērtēta ar kvalitatīvo vilnu, ko izmanto apģērbu ražošanā.
Turcana, kas ir īpaši populāra tādās valstīs kā Rumānija un Ukraina, ir kaut kas universāls. Tā ir ne tikai izturīga aita, bet arī labi ražo gaļu, pienu un vilnu.
3. Katru gadu pārtikas dēļ tiek nogalināts pusmiljards aitu
Pārsteidzoši, ka aita ir tikai ceturtā populārākā dzīvnieku gaļa pasaulē. Cūkgaļa ir vispopulārākā, un to patērē vairāk nekā trešā daļa pasaules iedzīvotāju. Mājputnu gaļu ēd 33%, liellopu gaļu 25%, un tikai 5% pasaules ēd aitas. Neskatoties uz to, katru gadu tiek nogalināts pusmiljards aitu, lai iegūtu gaļu patēriņam.
4. Vairāk nekā ceturtā daļa pasaules ledus brīvās zemes tiek izmantota lopkopībai
Parasti lauksaimniekiem tiek ieteikts turēt no sešām līdz desmit aitām uz akriem zemes, un kopumā 26% no pasaules ledus brīvās zemes tiek nodoti mājlopiem. Tas attiecas arī uz govīm un cūkām, taču ir nepieciešama papildu zeme, kurā audzēt barību mājlopiem.
5. Pasaules aitu populācija saražo pietiekami daudz vilnas, lai katru gadu izgatavotu vienu džemperi uz vienu cilvēku
Viena aita katru gadu var saražot pat 10 mārciņas vilnas, kas ir pietiekami, lai nosegtu visu lielo dīvānu vai saražotu 10 apģērba gabalus. Kopumā katru gadu tiek saražots pietiekami daudz vilnas, lai izgatavotu vienu džemperi katram planētas cilvēkam.
Kad kazas tika pieradinātas?
Kazas tika pieradinātas aptuveni tajā pašā laikā, kad aitas, un, lai gan tās joprojām tiek audzētas un audzētas vilnas, gaļas un piena dēļ, tās joprojām nav tik populāras kā aitas.
Secinājums
Pasaulē mūsdienās ir pieradināts vairāk nekā miljards aitu, un puse no šī skaita katru gadu tiek nogalināta, lai ražotu pārtiku. Aitas tiek turētas arī piena un vilnas dēļ, ko izmanto vilnas ražošanai. Nav brīnums, ka mēs turpinām audzēt šos izturīgos un labvēlīgos dzīvniekus!
