Par gaļas miltiem ir daudz nepareizu priekšstatu. Tā kā gaļas milti nav vesela gaļa, daudzi suņu īpašnieki uzskata, ka tas ir gaļas atvasinājums, kas līdzīgs blakusproduktiem. Tomēr tā nav gluži taisnība. Kvalitatīvi gaļas milti patiesībā var būt lieliska sastāvdaļa lielākajā daļā suņu barības, jo tā ir koncentrēta gaļas forma, kas ir izšķīrusies.
Apskatīsim, kā šis produkts ir izgatavots, lai labāk saprastu, kāpēc tas parasti ir lieliska sastāvdaļa, kam jāpievērš uzmanība.
Kā tiek pagatavota gaļas m altīte?
Šī sastāvdaļa ir izgatavota tikai no gaļas. Parasti tiek nosaukts gaļas veids. Piemēram, jūs redzēsit “vistas milti” vai “liellopa gaļas milti”. Tāpēc jūs precīzi zināt, no kurienes šī sastāvdaļa nāk.
Lai pagatavotu gaļas miltus, suņu barības uzņēmumi vāra visu gaļu, līdz tiek noņemta liela daļa mitruma. Šo procesu sauc par renderēšanu, un tas ir līdzīgs sautējuma pagatavošanai. Beigās sanāk pulverim līdzīga, ļoti koncentrēta gaļa. Šī iemesla dēļ gaļas miltos pēc svara ir daudz vairāk olb altumvielu nekā veselā gaļā, kas satur daudz ūdens.
Tā kā sastāvdaļu saraksti ir sakārtoti pēc svara, gaļas m altīte kā pirmā sastāvdaļa nozīmē, ka jūsu suns saņem daudz vairāk olb altumvielu un uzturvielu nekā tad, ja visa gaļa būtu pirmā sastāvdaļa. Tomēr gaļas m altīte maksā vairāk nekā vesela gaļa. Lai pagatavotu vienu unci vistas m altītes, ir vajadzīgas daudzas unces vistas.
Galu galā gaļas milti satur apmēram četras reizes vairāk olb altumvielu un uzturvielu nekā visa gaļa, no kuras tie tika pagatavoti. Ņemot to vērā, ne visi gaļas milti ir vienādi. Daži gaļas milti var būt ļoti noderīgi suņiem, savukārt no citiem vajadzētu izvairīties.
Kvalitatīva gaļas m altīte pret noslēpumaino gaļu
Gaļas m altīte var būt tikai tik laba, cik laba ir tā pagatavošanas sastāvdaļas. Ja gaļas miltu pagatavošanai tika izmantoti blakusprodukti un zemas kvalitātes gaļa, tad galaprodukts nebūs lielisks.
Bieži vien augstas kvalitātes gaļas ēdienu nosaukumā ir norādīts to avots. Tā kā vista un liellopu gaļa ir kvalitatīva gaļa, arī iegūtais gaļas milts būs kvalitatīvs. Precīzi zinot, no kurienes gaļa nāk, varat izvairīties no jebkādām alerģijām, kas varētu rasties jūsu mājdzīvniekam.
Sastāvdaļu sarakstos iespējams redzēt arī nenosauktus gaļas ēdienus. “Gaļas milti” vairumā gadījumu nav īpaši augstas kvalitātes, jo avots nav norādīts. Ja avots nav norādīts, tas vai nu regulāri mainās (parasti atkarībā no lētākās iespējas), vai arī uzņēmums nevēlas, lai jūs zinātu avotu. Tāpēc mēs iesakām atturēties no gaļas ēdieniem, kuriem nav norādīts avots.
Pamatojoties uz šo informāciju, ir jāizvairās no diviem galvenajiem gaļas miltu veidiem:
- Nenorādīti gaļas ēdieni
- Gaļas ēdieni, kas gatavoti no zemas kvalitātes sastāvdaļām
Sastāvdaļu sarakstā dodiet priekšroku kvalitatīviem, īpaši nosauktiem gaļas ēdieniem, piemēram, "jēra gaļas milti", "vistas milti", "liellopa gaļas milti", "zivju milti", un parasti izvairieties no diētām, kurās nav norādīts olb altumvielu avots, piemēram, kā “gaļas milti”, “dzīvnieku milti” un “mājputnu milti”.
Skatīt arī: Kas ir holīna hlorīds suņu barībā?
Kāpēc tiek izmantota gaļas milti?
Ir vairāki iemesli, kāpēc veselas gaļas vietā tiek izmantoti gaļas milti. Sausajā suņu barībā mitruma saturam jāpaliek zemam. Pretējā gadījumā pārtika vairs nebūs glabājama, kas var radīt visdažādākās problēmas. Apmetums nodrošina procesu, lai no gaļas noņemtu pēc iespējas vairāk mitruma pirms tās pievienošanas ēdienam.
Turklāt gaļas miltus ir vieglāk transportēt un uzglabāt. Tam nav nepieciešama atdzesēšana, jo zemais mitruma saturs novērš baktēriju augšanu. Tas arī sver daudz mazāk, bet satur vairāk olb altumvielu, un uzņēmumi var izmantot mazāk katrā pārtikas partijā.
Lai pagatavotu sauso suņu barību, gaļai jābūt dehidrētai. Pretējā gadījumā formula saturēs pārāk daudz ūdens. Pat ja sastāvdaļu sarakstā kā sastāvdaļa ir vesela gaļa, šī gaļa pirms pievienošanas sausajai suņu barībai bija jādehidrē.
Tomēr tas, vai sarakstā ir iekļauta vesela gaļa vai gaļas milti, ir pilnībā atkarīgs no tā, kad uzņēmums nosver pārtikas produktu. Ja viņi nosver vistu pirms tās apstrādes, sarakstā tiks iekļauta visa gaļa (neskatoties uz to, ka vista pēc tam tika kausēta vai apstrādāta citā veidā). Ja viņi nosver gaļu pēc tās apstrādes, gaļas milti tiks norādīti sarakstā.
Uzņēmumi to var izmantot savā labā, ja tie cenšas palielināt izpratni par gaļas saturu savā pārtikā. Vesela vista sver daudz vairāk nekā gaļas milti. Tā kā sastāvdaļu saraksti ir sakārtoti pēc svara, uzņēmums var izmantot ūdens svaru, lai vista parādītos saraksta augšgalā.
No otras puses, ir jāizmanto daudz vairāk vistas miltu, lai tas parādītos kā pirmā sastāvdaļa. Tā kā nav mitruma satura, kas palielinātu svaru, uzņēmumam ir jāizmanto vairāk gaļas miltu, lai palielinātu savu pozīciju sastāvdaļu sarakstā.
Tāpēc formula, kurā kā pirmā sastāvdaļa ir “vistas gaļa”, satur vairāk gaļas nekā formula, kuras pirmā sastāvdaļa ir “vistas gaļa”. Daudziem gaļas ēdieniem, tostarp vistas miltiem, ir ļoti līdzīga sagremojamība to avota proteīnam. Neskatoties uz to, ko var apgalvot daudzas vietnes, sagremojamība renderēšanas procesā necieš.
Secinājums
Gaļas milti var izskatīties kā pretrunīgi vērtēta sastāvdaļa, taču lielākā daļa ekspertu piekrīt, ka tā ir lieliska izvēle lielākajai daļai suņu barības. Vienkārši sakot, gaļas milti ir koncentrēta gaļas versija. Tāpēc tajā ir daudz vairāk olb altumvielu nekā veselā gaļā uz unci.
