Daudzi cilvēki neapzinās, ka pastāv dažādas vistu šķirnes, vēl jo mazāk to, ka dažādas valstis ir audzējušas savas unikālās šķirnes. Tomēr gandrīz katrā kartē jūs atradīsit dažādas kluču šķirnes.
Kā jau varētu gaidīt, ņemot vērā tās lielo izmēru, Ķīna ir apdāvinājusi pasauli ar vairākām dažādām cāļu šķirnēm, kurām katrai ir savas īpašās iezīmes un dīvainības. Šodien mēs apskatīsim sešas populārākās cāļus, kas nāk no Ķīnas.
6 Ķīnas vistu šķirnes:
1. Kočinas vista
Kočinas vista ir liels putns, kura svars ir no 6 līdz 13 mārciņām. Viņiem ir pārsteidzoši daudz apspalvojumu, tostarp visā viņu kājās un pēdās, un tos galvenokārt audzē izstādes nolūkos. Neskatoties uz to, tās ir diezgan produktīvas, un vistas ir laipnas un atbildīgas mātes.
Kad šie putni pirmo reizi nokļuva uz skatuves 20. gs. 40. gados, tie bija tik populāri, ka izplatīja “vistu drudzi”. Šis drudzis izplatījās arī rietumvalstīs, un putnu audzēšana kādu laiku kļuva ārkārtīgi populāra.
2. Nixi vistas
Kamēr Kočinas cāļi ir pazīstami kā lieli un iespaidīgi, Nixi cāļi ir mazi. Tie ir vietējie Junaņas provincē Ķīnas dienvidrietumos, kur tos parasti izmanto kā vistas zupas galveno sastāvdaļu.
Neskatoties uz to mazo augumu, Nixis ir labi piemēroti aukstam klimatam, kas padara viņu dzīves izvēli par dīvainu, jo tā ir viena no siltākajām Ķīnas daļām.
3. Croad Langshan cālis
Lai gan Croad Langshan varētu izklausīties pēc Steinbeka varoņa vārda, nevis cāļa vārda, šie putni patiesībā ir pirms autora vārda, datēti ar 19. gadsimta viduth. Kamēr cāļi nāk no Ķīnas, tās ieguva milzīgu popularitāti Lielbritānijā, jo militārpersona vārdā majors F. T. Krods atveda šķirni mājās sev līdzi 1904. gadā.
Šie putni ir zināmi kā lieli ar garām krūtīm un mazu galvu, un parasti tie sver no 7 līdz 9 mārciņām. Tie ir lieliski mājdzīvnieki, jo tos ir viegli pieradināt un apmācīt. Ja viena vista ir vesela un laimīga, tā var izdēt līdz 150 olām gadā.
4. Silkie Chicken
Zīdaiņi gandrīz nemaz neatgādina vistiņas, tāpēc var piedot, ja pirmajā mirklī pieņemat, ka putns ir radioaktīvs pingvīns vai tamlīdzīgi. Viņiem ir biezs, pūkains apspalvojums, kas ir diezgan zīdains taustei (tātad nosaukums), kā arī melna āda un kauli, zilas ausu ļipiņas un papildu pirksts katrai pēdai.
Šie putni patiesībā ir diezgan mierīgi un paklausīgi. Tās ir arī ļoti sena šķirne, un pirmās zināmās atsauces uz tām nāk no slavenā ceļotāja Marko Polo 13. gadsimtā. Tos bieži tur kā mājdzīvniekus, un tie ir tik patīkami, ka tos bieži izmanto, lai inkubētu un audzētu citu putnu pēcnācējus.
5. Cālis ar dzelteniem matiem
Dzeltenmataino vistas gaļa ir pazīstama ar ļoti garšīgu gaļu, taču tajās ir maz tauku, tāpēc to gatavošana ir sarežģīta un laikietilpīga. Tos ir grūti atrast restorānos ārpus Ķīnas, lai gan arī tur tie kļūst reti sastopami, jo tos sāk izspiest lielāki broileri.
6. Pekin Bantam vista
The Pekin Bantam nāk no Ķīnas, bet ir guvis plašu popularitāti Lielbritānijā. Putni veica ceļojumu uz Apvienoto Karalisti kaut kad 19th gadsimtā; britu karavīri, domājams, Otrā opija kara beigās pirmos putnus skāra Angliju no Ķīnas imperatora privātajām krātuvēm.
Kā jau varētu sagaidīt pēc nosaukuma, šie putni visi ir īsti putni, bez lielākas putnu līdzinieces. Viņiem ir apaļa forma un galva, kas atrodas tuvu zemei, un to apspalvojums ir izsmalcināts, nosedzot pēdas un kājas. Tie ir gandrīz jebkurā krāsā zem saules, un to mierīgā un paklausīgā rakstura dēļ tie var būt lieliski mājdzīvnieki.
Iesaiņošana
Tagad, kad esat informēts par dažām labākajām vistu šķirnēm, ko piedāvā Ķīna, jums ir jāizvēlas iecienītākā. Personīgi mēs uzskatām, ka jūs nevarat kļūdīties ar Croad Langshan, lai gan mēs saprotam, vai esat daļējs Silkies.
