Kjanina ir piedzīvojusi daudzus laikmetus, kas nāk un iet, jo tā ir viena no vecākajām liellopu šķirnēm pasaulē un datēta ar Romas impēriju, apmēram pirms 2000 gadiem. Viņi ir tik labi izdzīvojuši, pateicoties to izturīgajam un viegli pielāgojamajam ķermenim. Viņiem nav nepieciešama īpaša aprūpe, un tie var tikt galā karstā klimatā ar retām ganībām.
Tās netiek izmantotas piena iegūšanai, jo ar to krājumiem pietiek tikai pēcnācējiem, taču tiem ir muskuļoti, spēcīgi ķermeni, ko plaši izmanto gaļas un vilkmes vajadzībām. Turpiniet lasīt, lai iegūtu plašāku informāciju par šo seno liellopu šķirni!
Ātri fakti par Kjaņinu
Šķirnes nosaukums: | Kianīnas liellopi |
Izcelsmes vieta: | Itālija |
Lietojumi: | Divējāds mērķis |
Buļļa (vīriešu) izmērs: | 2, 535–2, 822 mārciņas |
Govs (mātīte) Izmērs: | 1, 763–2, 204 mārciņas |
Krāsa: | B alts un pelēks |
Dzīves ilgums: | 20 gadi |
Klimata tolerance: | Tiem labi klājas siltākā klimatā |
Aprūpes līmenis: | Viegli |
Ražošana: | Liellopu gaļas un projektēšanas nolūkiem |
Chianina Cattle Origins
Bieži vien ir grūti sniegt konkrētu atbildi par seno šķirņu izcelsmi. Tomēr mēs zinām, ka Chianina tika izmantoti kā darba dzīvnieki un bieži tika nokauti upurēšanai Romas impērijas laikā. Ir daudzas šīs šķirnes romiešu skulptūras, kā arī Kolumellas apraksti, kas apliecina to klātbūtni šajā laikā.
Lai gan tiek uzskatīts, ka Chianina izcelsme ir Itālijā, pastāv teorijas, kas liecina, ka tās varētu būt ievestas apgabalā no Āzijas un Āfrikas. Šīs šķirnes eksports sākās pēc Otrā pasaules kara, un tagad tās izmanto gaļai dažādās pasaules vietās.
Chianina liellopu raksturojums
Chianina galvenokārt tiek izmantota gaļas ražošanai. Viņu gaļa ir liesa un augstas kvalitātes. Tie ir vēlu nobrieduši, ļoti muskuļoti, un tiem ir augstāks mērces procents nekā vairumam citu liellopu. Taču tiem ir vājš izslaukums, un tos nevar izmantot piena ražošanai.
Viņu gaļa nav vienīgā īpašība, kas padara šķirni labvēlīgu. Tās ir arī viegli kopjamas un labi pielāgojas gandrīz jebkurai videi; tomēr, jo siltāks klimats, jo labāk. Tas atvieglo to eksportu un audzēšanu citās valstīs. Lai tie labi darbotos, nav nepieciešama augstas kvalitātes zāle un apstrāde. Viņas ir ļoti mātišķīgas, un tām ir liela iespēja radīt dvīņus, taču ir maza iespēja piedzīvot atnešanās grūtības. Viņi arī nav pakļauti ģenētiskām slimībām.
Šī šķirne ir ne tikai izturīga pret karstumu, bet tai ir spēcīga izturība pret parazītiem un slimībām, kas atvieglo to kopšanu. Lauksaimniekiem nav jāmiegā, uztraucoties par šo izturīgo liellopu šķirni.
Kjanīna joprojām dažreiz tiek izmantota kā vilkmes dzīvnieks to spēcīgo muskuļu, izturības un garo kāju dēļ. Tūkstošiem gadu viņi ir strādājuši ar cilvēkiem un joprojām izrāda dabu, kas ir pakļāvīga, spēj uzņemties norādījumus un nav agresīva.
Lietojumi
Chianina liellopus izmanto gan darbaspēkam, gan liellopu gaļas ražošanai. Pateicoties jaunajai tehnikai, kas ir uzņēmusies šīs liellopu šķirnes uzdevumu, tie nav tik ļoti vajadzīgi velkmes vajadzībām un ātri kļūst populāri tikai gaļas dēļ. Tomēr tos joprojām izmanto ražošanā mazāk attīstītās valstīs, kur liellopu uzturēšana ir lētāka nekā tehnikas iegāde un apstrāde.
Chianina liellopu gaļu mīl un ēd visā pasaulē, turklāt Chianina ir slavenās bistecca alla Fiorentina gaļa. Tas ir īpaši novērtēts tā slaido un kvalitatīvo īpašību dēļ, un tas mēdz būt nedaudz dārgāks.
Izskats un šķirnes
Šī liellopu šķirne ir viena no lielākajām un smagākajām liellopu šķirnēm pasaulē, tās augstums pārsniedz 6 pēdas un svars pārsniedz 2500 mārciņas. Viņi ir ne tikai gari, bet arī gari. Jūs varēsiet pamanīt Chianina no attāluma, pateicoties to lieliskajam izmēram un pievilcīgai b altai vai pelēkai kažoka krāsai, kas ir gluda un īsa.
Viņiem ir melnas astes, deguns, mēles un acu zonas, kas ir aizsargātas no skarbās saules. Viņiem ir īsi ragi, kas izliekas un kļūst tumšāki galos. Viņu galvas ir garas, tāpat kā viņu kājas. Viņiem ir labi izteikti muskuļi plecos, augšstilbos un mugurā, kā arī spēcīgi nagi, taču tiem ir salīdzinoši mazi tesmeņi un tie izskatās slaidi.
Buļļiem var būt tumšāks nokrāsa nekā govīm, un teļi savu dzīvi sāk gaiši brūni, kļūstot gaišāki un gaišāki, jo vecāki kļūst.
Iedzīvotāji/Izplatība
Lai gan Chianina cēlusies no Itālijas, tā ir atradusies visā pasaulē un ir labi pielāgojusies. Pirmais Chianina teļš (kas tika sajaukts ar Angusu) piedzima ASV 1971. gadā pēc tam, kad amerikāņu karavīrs sastapa šo šķirni un nosūtīja tā spermu atpakaļ uz savu valsti. Chianina liellopu sperma ir apvienota ar citiem liellopiem, lai iegūtu liellopu gaļas ražošanai vēlamās īpašības.
Tā kā šķirne pēc Otrā pasaules kara piesaistīja karavīru un citu cilvēku uzmanību no ārpus Itālijas, Chianina ir kļuvusi diezgan populāra un ir sastopama ASV, Austrālijā, Kanādā, Āfrikā un Ķīnā. Tomēr lielākais iedzīvotāju skaits joprojām ir Itālijā.
Vai Chianina liellopi ir piemēroti mazai lauksaimniecībai?
Ņemot vērā nepieciešamo apkopes līmeni un Chianina liellopu šķirnes īpatnības, tie ir piemēroti gan mazai, gan lielai lauksaimniecībai. Tos nav grūti uzturēt, tie var izdzīvot uz dažādas zāles, sākot no leknas līdz sausai, ir izturīgi pret parazītiem, labi darbojas lielākajā daļā klimatu, īpaši siltā, un ir izturīgi. Viņi ir audzināti, lai strādātu un labi sadarbotos ar cilvēkiem, un viņiem ir padevīgs un viegls raksturs. Tās ir mātes un mēdz viegli piedzimt ar teļiem, kuriem reti ir ģenētiskas problēmas. Tās ir lieliska šķirne, ko audzēt liellopu gaļai un izmantot lauksaimniecības darbam.
Kjanina ir sena liellopu šķirne, kas ir izturējusi laika pārbaudi, pateicoties to izturīgajam ķermenim, kas ir izturīgs pret karstumu un parazītiem. Viņi ir lieliska izvēle liellopu gaļas ražošanai un lauksaimniecības darbam, jo viņu ķermenis ir tam audzēts. To izcelsme ir Itālijā, bet ar spermu ir eksportēta visā pasaulē.