Salmonella ir viena no lietām, par ko daudzi cilvēki parasti dzird attiecībā uz neapstrādātu vai nepietiekami termiski apstrādātu mājputnu gaļu. Tā ir bīstama infekcija, kas var ātri izplatīties ar savstarpēju inficēšanos Ja esat iesācējs vistu audzēšanā vai jums ir vista kā mājdzīvnieks, jums jāzina, ka cāļi var inficēties ar salmonellu.
Ir ļoti svarīgi saprast, kas ir salmonella, ar to saistītos riskus un kā tas notiek, ja vēlaties turēt piemājas vistas. Šajā rakstā apskatīsim, kā cāļi saslimst ar salmonellu.
Kas ir salmonella?
Salmonella ir baktēriju veids. Tas galvenokārt atrodas dzīvnieku, tostarp cāļu un citu mājputnu, gremošanas traktā. Tā ir normāla gremošanas floras daļa, kas savā dabiskajā vidē parasti nav bīstama. Dažreiz salmonellas var pāraugt vājas imūnsistēmas vai dabiskās gremošanas floras nelīdzsvarotības dēļ.
Salmonella ir visbīstamākā, ja to patērē, un tā var rasties nepareizas gaļas apstrādes, savstarpējas inficēšanās un sliktas roku higiēnas dēļ, īpaši pēc apstrādes ar izkārnījumiem. Cāļu turētāji var tikt pakļauti salmonellai, to pat nepamanot, rīkojoties ar cāļiem. Vistas var iegūt salmonellu uz kājām, spalvām un sejām, kas pēc tam var izplatīties uz cilvēkiem.
Nemazgātas vai nepareizi apstrādātas olas ir vēl viens izplatīts piemājas cāļu izraisīto salmonellas infekciju cēlonis. Tas ir tāpēc, ka olas nonāk saskarē ar normālu gremošanas floru. Bieži vien baktērijas joprojām atrodas uz olām, kad tās tiek izņemtas no vistām patēriņam. Bez pienācīgas mazgāšanas salmonellas var viegli pārnest no olām cilvēkiem.
Kā cāļi inficējas ar salmonellu?
Tā kā salmonella ir daļa no normālas gremošanas trakta floras,visām vistām ir salmonella. Tomēr ne visi cāļi patērē salmonellu, izraisot slimības.
Cāļi var inficēties ar salmonellu nopakļaušanas citu cāļu vai citu dzīvnieku fekālijām Vistas kūtis bieži vien piesaista tādus dzīvniekus kā peles un žurkas, atstājot salmonellu izkārnījumos. Vistas var iekļūt inficētos izkārnījumos un izplatīt baktērijas visā savā dzīves vai barošanas telpā. Viņi var arī nejauši patērēt fekāliju, meklējot barību.
Var pat nejauši nodot salmonellu saviem cāļiem. Tas ir neparasti, taču ir vairāki veidi, kā tas var notikt. Acīmredzot viens no veidiem ir slikta higiēna pēc zarnu kustības. Visizplatītākais veids, kā jūs varat pārnest salmonellu saviem cāļiem, ir rīkoties ar pakaišiem, atkritumiem vai citiem materiāliem, kuros ir salmonella, nepareizi mazgājot rokas un pēc tam rīkojoties ar cāļiem vai to barību vai ūdeni.
Kādi ir vistas salmonellas simptomi?
Ja ļauj progresēt bez ārstēšanas, salmonellas var būt nāvējošas vistām. Ir svarīgi laikus pamanīt simptomus un meklēt veterināru iejaukšanos. Salmonellas infekcijas simptomi cāļiem ir vājums, letarģija, pastiprinātas slāpes, ēstgribas trūkums, svara zudums, purpursarkanā nokrāsa un ķemmes, irdeni izkārnījumi, kas ir dzelteni vai zaļi, un samazināta olu ražošana. Ja salmonellu noķer agri, tā parasti ir ļoti ārstējama, un tai var būt labi rezultāti.
Kā es varu nodrošināt, lai cāļi nesaslimtu ar salmonellu?
Ir vairākas lietas, ko varat darīt, lai samazinātu iespēju, ka jūsu cāļi saslimst ar salmonellu. Lielākais, ko varat darīt, ir vienkārši nodrošināt, lai jūsu cāļiem būtu tīra un labi uzturēta vide. Regulāra pakaišu maiņa, svaigas barības un ūdens nodrošināšana katru dienu, kā arī kūts tīrīšana var ievērojami samazināt salmonellas infekciju risku jūsu putniem.
Kaitēkļu dzīvnieku, piemēram, peļu un žurku, profilakse ir vēl viens veids, kā novērst salmonellas infekcijas. Tā kā to izkārnījumi ir mazi, tie var viegli iespiesties pakaišos un kūts spraugās, nepamanīti. Novēršot grauzēju rašanos, jūs samazināsiet salmonellas saslimšanas risku kūtī. Izvairieties no grauzēju indes lietošanas savas kūts tuvumā, jo tās var būt nāvējošas jūsu vistām. Dzīvi slazdi un lielākā daļa ātri nogalināmo slazdu ir lieliskas iespējas, lai cāļus pasargātu no grauzējiem.
Citi veidi, kā novērst salmonellu jūsu cāļiem, ir ievērot labu roku higiēnu pirms cāļu apstrādes, tās laikā un pēc tam, kā arī pēc iespējas ātrāk izņemt olas, kuras neplānojat izšķilties. Tas samazinās risku, ka vista nonāks saskarē ar salmonellas baktērijām, kas var atrasties uz olas čaumalas.
Secinājums
Salmonella cāļiem var būt nopietna problēma, kas var iznīcināt jūsu ganāmpulku, ja to neārstē. Slimām vistām, īpaši tām, kurām ir šķidra izkārnījumos, pastāv risks inficēt citus cāļus. Ja uzskatāt, ka jūsu ganāmpulkā varētu būt inficēšanās ar salmonellu, ir svarīgi vērsties pēc veterinārā atbalsta.
Kamēr salmonella var būt bīstama cāļiem, tā var būt bīstama arī cilvēkiem, tāpēc tās kontrole ir vēl svarīgāka. Tomēr jums ir vairākas iespējas, kā samazināt salmonellas infekciju risku jūsu cāļiem. Vairums no tiem ir veselais saprāts un laba lopkopības prakse, taču atcerieties, ka ar tik vienkāršu lietu kā regulāra roku mazgāšana var palīdzēt.
