Tie, kas dzīvo Amerikas Savienotajās Valstīs, zina, cik svarīga šajā valstī ir lopkopības nozare. Izbrauciet uz lauku apvidu, un ir gandrīz garantēts, ka jūs redzēsit kādu liellopu veidu, kas klīst pa lielu lauku. Amerikas Savienotajās Valstīs ir atzītas vairāk nekā 70 liellopu šķirnes. Tomēr tikai neliels skaits veido lielāko daļu no liellopu gaļas ražošanā izmantotās ģenētikas. Mūsu sarakstā ir iekļautas dažas no populārākajām amerikāņu liellopu šķirnēm, kas sastopamas mūsu augsnē, un piecas no tām ir vispopulārākās gaļas liellopu šķirnes.
10 populārākās liellopu šķirnes ASV
1. Melnā angusa liellopi
No visiem liellopu gaļas ražošanā izmantotajiem buļļiem melnais anguss ir viens no populārākajiem ar vairāk nekā 330 000 reģistrētu dzīvnieku. Šo liellopu liemeņu īpašības padara tos tik pieprasītus. To marmorēšana dod garšīgu liellopu gaļu, un tiem nepieciešama ļoti maza apkope visa gada garumā.
2. Šarolē liellopi
Šarolē govs nonāca Amerikas Savienotajās Valstīs, jo liellopu nozare meklēja smagākas govis ar lielākiem rāmjiem. Tas bija bonuss, ka viņi varēja izturēt arī dažas no mūsu bargākajām ziemām ziemeļu reģionos, jo viņu apmatojums ir īss vasarā un garš un biezs ziemā.
3. Herefordas liellopi
Herefordas govju šķirnes radās Anglijā un sāka kļūt populāras Amerikas Savienotajās Valstīs, jo tās agri nobriest un ir viegli nobarojamas. Parasti tie ir tumši sarkanā krāsā ar b altiem plankumiem uz sejas un vēdera. Šie liellopi ir pazīstami arī ar savu paklausīgo dabu, mātes instinktiem un ilgmūžību.
4. Simmentāles liellopi
Simentālās govis ir daži no pasaulē visizplatītākajiem liellopiem. Tie ir sarkanā un b altā krāsā, un tie ieradās ASV tikai 19. gadsimta beigās. Tiem ir lieli korpusa rāmji, un tie ir ideāli piemēroti lauksaimniekiem, jo tiem ir nepieciešama neliela palīdzība atnešanās sezonā.
5. Sarkanā angusa liellopi
Šīs govis nav tik slavenas kā melnais anguss, taču tām ir tādas pašas vērtīgās liemeņa īpašības. Šīs govis ir arī paklausīgas un labas mātes. Turklāt tie ir izturīgāki pret karstumu un lieliski piemēroti valstu dienvidu daļām.
6. Teksasas Longhorn liellopi
Ir grūti atrast govju šķirni, kas būtu pazīstamāka nekā Teksasas Longhorn. Šos buļļus pārveda Kristofers Kolumbs un citi spāņu kolonisti. To garie ragi padara tos neaizmirstamus, jo tie var izstiepties vairāk nekā piecu pēdu garumā.
Jūs varētu interesēt arī: Cik gudras ir govis? Lūk, ko saka zinātne
7. Gelbvieh
Gelbvieha ir Eiropas liellopu šķirne. Viņi tika ievesti ASV ar mākslīgās apsēklošanas palīdzību. Šīm govīm ir sarkans kažoks un ragi, lai gan daudzas audzēšanas metodes ir kļuvušas bez ragiem. Viena lieta, kas piesaista lopkopjus šai šķirnei, ir vieglā atnešanās sezona un to straujie augšanas tempi.
8. Holšteina
Kad jūs domājat par govi, pirmais attēls, kas jums ienāk prātā, iespējams, ir Holšteinas govs. Tās ir tradicionālās melnb altās govis, kas ir populāras piena nozarē. Šīs govis, visticamāk, tiks izmantotas vaislas un piena ražošanai, nevis liellopu gaļas ražošanai, taču joprojām daudzas tiek audzētas arī liellopu gaļai.
9. Limuzīns
Šo zeltaini sarkano govju dzimtene ir Francija, un tās pirmo reizi tika ievestas ASV Teksasas, Oklahomas un Dienviddakotas štatos. Laika gaitā tie ir paplašinājušies visā Ziemeļamerikā un piesaista arvien lielāku uzmanību liellopu gaļas nozarē.
10. Highland
Bēdīgi slavenā brūnā govju šķirne ar plūstošu matu galvu un taisni izliektiem ragiem ir augstienes govs. Šiem liellopiem ir biezs dubultais kažoks, tāpēc tie ir lieliski piemēroti lauksaimniekiem aukstākā klimatā. Viņi pat ir audzēti Aļaskā un Skandināvijas valstīs. Tomēr tie neaprobežojas tikai ar aukstām vietām. Highlands ir pamanāmas arī tādās vietās kā Teksasa un Džordžija. Viņu gaļa ir liesa, taču labi marmora un garšas pilna.
Skatīt arī:
- Cik daudz vietas vajag govīm, lai tās būtu laimīgas?
- Santakrusas liellopu šķirne
Secinājums
Iespējams, ka ASV nav tik daudz govju, cik cilvēku, taču mums joprojām ir miljoniem govju. Arī šeit mums ir desmitiem dažādu šķirņu, un katra no tām piedāvā zināmas priekšrocības tiem, kas tās audzē un pārdod. Nākamreiz, kad dodaties braukt, pievērsiet uzmanību govīm, kuras redzat, un mēs varam derēt, ka lielākā daļa no tām ir no šī populārāko liellopu šķirņu saraksta Amerikas Savienotajās Valstīs.
