Marchigiana liellopu šķirne, dažreiz pazīstama kā Del Cubante Avellino, ir liela šķirne, kuras izcelsme ir Markes provincē Itālijā. Šķirne joprojām tiek turēta liellopu gaļai un ir plaši izplatīta visā Itālijā un citos pasaules reģionos.
Ja kādreiz esat interesējies par Marchigiana liellopiem un to, kas tos atšķir no citām līdzīgām šķirnēm, turpiniet lasīt. Mēs apskatīsim visu, kas ir jāzina par Marchigiana liellopiem un to, vai jums vajadzētu tos apsvērt maza mēroga lauksaimniecībā.
Ātri fakti par Marchigiana liellopu šķirni
| Šķirnes nosaukums: | Marčidžanas liellopu šķirne |
| Izcelsmes vieta: | Itālija |
| Lietojumi: | Liellopu gaļa |
| Buļļa (vīriešu) izmērs: | 2, 000–2, 400 mārciņas |
| Govs (mātīte) Izmērs: | 1, 300–1, 500 mārciņas |
| Krāsa: | Gaiši pelēks līdz b alts |
| Dzīves ilgums: | 15–20 gadi |
| Klimata tolerance: | Visi veidi |
| Aprūpes līmenis: | Zems |
| Ražošana: | Liellopu gaļa |
Marčidžanas liellopu šķirnes izcelsme
Marchigiana šķirne radusies Markē un apkārtējos Itālijas reģionos. Šķiet, ka ir pretrunīgi viedokļi par šīs šķirnes precīzu izcelsmi. Daži uzskata, ka viņus Itālijā ieveda barbari pēc Romas krišanas. Citi domā, ka tas tika izveidots 19. gadsimta beigās un 20. gadsimtā, krustojot Podoļu liellopus ar Chianina un Romagnola šķirnēm.
Marčidžanas liellopu šķirnes raksturojums
Šķirne tika izstrādāta, lai labi darbotos visdažādākajos reljefos un klimatiskajos apstākļos. Viņi var izdzīvot sausas un karstas vasaras un aukstas, mitras ziemas ar sliktas kvalitātes rupjo lopbarību. Viņu pigmentētā āda nodrošina aizsardzību pret saules starojumu.
Marčidžanas liellopi sasniegs savu ideālo kaušanas svaru līdz 16 mēnešu vecumam. Tādējādi ienesīgums sasniedz pat 67%.
Tiem ir lieliska izturība pret slimībām un tie ātri nogatavojas. Šai šķirnei dažkārt var būt divkāršs muskulatūras veidojums, kas ir iedzimts stāvoklis, ko izraisa miostatīna gēna mutācija. Liellopi ar dubultu muskulatūru parasti nodrošina palielinātu liesas gaļas ražu, taču tiem ir arī daudz problēmu, piemēram, slikta laktācija, nepietiekami attīstīti reproduktīvie ceļi un uzņēmība pret karstuma stresu.
Marchigiana liellopiem ir agrs dzimumbriedums, tie viegli atnesas un tiem ir lieliska auglība. Tiem bieži ir viegls raksturs, un ražotāji tos izvēlas, pateicoties to ātrajai izaugsmei un barības efektivitātei.
Lietojumi
Pirms 1950. gadiem Marchigiana liellopi tika audzēti vilkmes darbam kā vērši. Viņi būtu apmācīti veikt tādus darbus kā smagu kravu pārvadāšana fermā.
Tagad šo šķirni galvenokārt izmanto gaļai.
Jaunāki liellopi ražos maigu un garšīgāku liellopu gaļu. Vecāki liellopi joprojām var iegūt garšīgu gaļu, taču to liemenis vispirms būs jāsasaldē un jāpakar līdz desmit dienām, lai iegūtu mīkstu gaļu. Marchigiana gaļa ir liesa, labi marmora un ar zemu holesterīna līmeni.
Skatīt arī:Jostas Gelovejas liellopu šķirne: attēli, fakti, lietojumi, izcelsme un īpašības
Izskats un šķirnes
Marchigiana liellopi daudzējādā ziņā atgādina Chianina. Viņiem ir līdzīga krāsa un uzbūve. Marchigiana liellopi ir ļoti lieli un muskuļoti, taču to kaulu struktūra ir izsmalcināta. Viņiem ir īsi mati, kuru krāsa mainās no gaiši pelēkas līdz b altai.
Viņu vidēja izmēra ragiem ir melna nokrāsa pie galotnēm, b alta visā vidū un dzeltenīga nokrāsa pie pamatnes. Tēviņiem ragi būs nedaudz izliekti uz priekšu. Mātītēm ragi ir nedaudz izliekti uz augšu.
Marchigiana liellopiem ir pigmentēta āda un melnas mēles un purni. Arī vieta ap acīm un astēm mēdz būt tumšā krāsā.
Buļļi ir aptuveni 61–62 collas, bet govis 57 collas augstumā. Jaundzimušie teļi ir mazi, sver aptuveni 80–100 mārciņas.
Skatīt arī:Red Angus liellopu šķirne: attēli, fakti, lietojumi, izcelsme un īpašības
Izplatīšana
Šodien Marchigiana šķirne veido aptuveni 45% no gaļas ganāmpulka visā Itālijā. Itālijā ir reģistrēti aptuveni 50 000 Marchigiana liellopu. Tie ir plaši izplatīti visā valstī tādos apgabalos kā Abruco, Labium un Kampānija, kā arī to izcelsmes apgabalā Marches.
Marchigiana liellopi ir arī starptautiski eksportēti uz ASV, kā arī Kanādu, Brazīliju, Lielbritāniju un Jaunzēlandi.
Skatīt arī: Normandas liellopu šķirne: attēli, fakti, lietojumi, izcelsme un īpašības
Vai Marchigiana liellopi ir piemēroti mazai lauksaimniecībai?
Gaļas liellopu audzēšana dažiem mazajiem lauksaimniekiem var būt dzīvotspējīgs risinājums. Tā kā Marchigiana govis ir tik lielas, tās var nebūt lieliska izvēle lielākajai daļai mazo ražotāju.
Tas nozīmē, ka tās ir viegli kopjamas, veselīgas, izturīgas pret jebkādiem laikapstākļiem un spēj pašas par sevi parūpēties. Ja jums ir ganībām pieejama zeme, Marchigiana liellopu turēšana nebūtu izslēgta.
