Neloras liellopu šķirne ir viena no pasaulē raksturīgākā izskata liellopu šķirnēm. Viņu skaistie sudrabaini b altie mēteļi un kamieļiem līdzīgie kakla izciļņi izceļ tos citu šķirņu vidū. Un, lai gan to izcelsme ir Brazīlijā un Indijā, neliels skaits ir nokļuvuši Rietumu tirgos, tostarp Amerikas Savienotajās Valstīs.
Šī vērtīgā šķirne ir labi pazīstama ar savu vieglo pielāgojamību un vadāmību, garšīgu gaļu un spēju krustoties. ASV ir vairāk nekā 75 atzītas liellopu šķirnes, un Nelore šķirne veido ļoti nelielu daļu no tās liellopu gaļas produkcijas. Tomēr Brazīlijā, tās izcelsmes valstī, tie veido vairāk nekā 70% no liellopu gaļas produkcijas visā valstī. Turpiniet lasīt, lai uzzinātu vairāk par šo unikālo liellopu šķirni.
Ātri fakti par Neloras liellopu šķirni
| Šķirnes nosaukums: | Nelore (Bos indicus) |
| Izcelsmes vieta: | Indija/Brazīlija |
| Lietojumi: | Gaļa un audzēšana |
| Buļļa (vīriešu) izmērs: | 1100 mārciņas. |
| Govs (mātīte) Izmērs: | 990 mārciņas. |
| Krāsa: | B alts |
| Dzīves ilgums: | 15-20 gadi, 4-6 kaušanai |
| Klimata tolerance: | Karstie un aukstie reģioni |
| Aprūpes līmenis: | Vidēji |
| Ražošana: | Vairāk nekā 6o% jeb pasaules liellopu gaļas produkcija |
Izcelsme
Neloras liellopu šķirnes pirmsākumi meklējami nedaudz vairāk nekā pirms 2000 gadiem Indijā, lai gan vēlāk tos lielā skaitā izaudzēja Brazīlijā. Sākotnēji šī šķirne tika saukta par "Ongole" un vēlāk tika pārdēvēta par Nelore. Gadsimtu gaitā Neloras liellopi ir labi izturējušies pret ārkārtējiem karstiem un aukstiem laikapstākļiem un tveicīgajiem apstākļiem, kas izplatīti pie Bengālijas jūras Brazīlijā. Laika gaitā šie apstākļi ļāva šķirnei izveidot gēnus, kas viegli pielāgojami ekstremālām temperatūrām.
Īpašības
Neloras liellopu šķirnei ir īpašas fiziskās īpašības, barības meklēšanas paradumi un reproduktīvās spējas, kas ir jāņem vērā. Tomēr to galvenais pārdošanas punkts ir to izturība. Šī šķirne ļoti labi iztur aukstu un karstu temperatūru. Pat jaundzimušajiem liellopiem ir nepieciešama neliela cilvēka iejaukšanās, jo tie gandrīz nekavējoties sāk baroties un staigāt, un par tiem cieši rūpējas viņu mātes.
Nelore ir arī pazīstama ar savu neticamo fizisko spēku un spēju attīstīties apstākļos, kas ir mazāk nekā sanitāri un nepietiekama uztura. Šī izturība ļauj tiem pārspēt daudzas citas liellopu šķirnes, kas dzīvo tikpat sliktos apstākļos, piemēram, sausumā vai nelabvēlīgos ganu apstākļos.
Izturība pret karstumu un kaitēkļiem
Nelores liellopiem, līdzīgi kā citiem liellopiem, ir vaļīga āda un plati rāmji. Viņiem ir arī milzīgi sviedru dziedzeri, kas ir aptuveni par 25–35% lielāki nekā lielākajai daļai Eiropā un Dienvidamerikā sastopamo liellopu šķirņu - tas ir apmēram divas reizes lielāks nekā daudzām citām šķirnēm. Lai gan viņu virsējais pārklājums ir pelēcīgi b alts, viņu āda patiesībā ir melna, kas palīdz viņiem viegli filtrēt kaitīgos UV starus.
Viņiem ir augsta karstuma noturība, kas izraisa zemu vielmaiņu. Rezultātā šī liellopu šķirne barojas retāk nekā daudzas citas, kā arī rada mazāku ķermeņa iekšējo siltumu. Šķirnei ir arī dabiska izturība pret mazo liellopu kaitēkļiem un citiem kukaiņiem, piemēram, odiem, knišļiem, ragu mušām, blusām un papēžu mušām.
Tas ļauj tiem būt īpaši necaurlaidīgiem pret noteiktām slimībām, kuras parasti izraisa asinssūcēji parazīti. Nelores liellopiem ir izveidojies arī zemādas muskuļu slānis, kas ļauj tiem ātri sakratīt kažoku, lai noņemtu kukaiņus.
Diēta un vielmaiņa
Nelore pārsvarā barojas ar zāli, bet saņem arī koncentrētu soju, graudu, kā arī citus ikdienas uztura bagātinātājus. Tie ir diezgan efektīvi, ja runa ir par zemas kvalitātes lopbarības materiāla pārvēršanu liellopu gaļā. Viņi var arī iztikt bez ūdens ilgu laiku, pat nedēļas. Šī šķirne barojas viegli, bet bieži, tāpēc tās ir ļoti izturīgas pret liellopu vēdera uzpūšanos - kaut kas var būt nāvējošs liellopu gaļas nozarē.
Reproduktīvās spējas
Nelores liellopiem ir garš ķermenis ar īsiem pupiem un tesmeņiem (buļļiem ir īsi virsāji). Šīm fiziskajām īpašībām ir liela nozīme un liellopu reproduktīvās īpašības. Piemēram, tām ir diezgan ilgs un aktīvs reproduktīvais mūžs, un mātītēm ir daudz piena, kas pieejams jaunajiem teļiem. Liellopu mātītēm ir arī plaša iegurņa atvere un dzemdību kanāls.
Šis un to lielais rāmis ļauj dzemdēt bez lielām komplikācijām, samazinot distocijas iespējamību. Tāpat kā citi vaislas liellopi, tie parasti dzemdē vienu teļu vienā reizē un no 2 līdz 4 dzīves laikā.
Lietojumi
Brazīlijā Nelore liellopi galvenokārt tiek izmantoti gaļas ražošanai un audzēšanai. Viņu gaļa tiek augstu novērtēta tās garšas, liesuma un zemo kaloriju satura dēļ. Liellopus ir arī diezgan viegli pārvaldīt ikdienā, un tiem ir tieši tik daudz tauku, lai gaļa būtu mīksta, nekļūstot cieta vai stīgaina.
Gaļas kvalitāte
Neloras liellopu gaļa ir ļoti garšīga, un, lai gan dažās šķirnēs var būt pārmērīgs marmorējums, kopumā tā iegūst diezgan liesu liellopu gaļu. Tā kā mazkaloriju gaļas izcirtņi kļūst arvien populārāki Rietumu reģionos, piemēram, ASV un Apvienotajā Karalistē, arvien populārāki kļūst liesi liellopi, piemēram, Nelore.
Izskats un šķirnes
Nelore ir lieli liellopi ar b altu virskārtu un garu ķermeni. Kā minēts iepriekš, tiem ir ievērojams kakla kupris, kas tos izceļ citu liellopu šķirņu vidū, un tie ir īpaši izturīgi pret parazītiem un parastajiem liellopu kukaiņiem. Viņiem ir arī salīdzinoši garas kājas, kas noder, ganoties seklās upju gultnēs un ezeros.
Salīdzinot ar citiem liellopiem, Nelorai ir īsas ausis, lai gan tas neietekmē viņu dzirdes spējas. Viņu ragi ir biezi, apaļi un vērsti uz augšu.
Iedzīvotāji/Izplatība/Dzīvotne
Neloras liellopu populācija tās dzimtajā Brazīlijā ir lielākā populācija, kas tiek lēsta nedaudz vairāk par 5 miljoniem. Lai gan tie saskaras ar noteiktām audzēšanas problēmām ģenētisko ieguvumu dēļ, tie joprojām ir izplatīti valstī un katru gadu ir palielinājies eksporta skaits. No šodienas Nelore joprojām gūst popularitāti liellopu gaļas tirgos Brazīlijā, Indijā un ASV.
Vai Neloras liellopi ir piemēroti mazai lauksaimniecībai?
Nelores liellopi parasti tiek izmantoti liela mēroga audzēšanai. Tomēr tie var būt labi piemēroti maza mēroga lauksaimniecībai. To efektīvās barības meklēšanas iespējas ļauj tiem iegūt augstu liellopu gaļas pārveidi salīdzinājumā ar barošanas paradumiem. Viņi var viegli pārvērst lopbarību (pat nelabvēlīgu) kvalitatīvā, barojošā liellopu gaļā.
Vēl viena priekšrocība ir teļu spēja attīstīties bez lielas cilvēka iejaukšanās, kas palīdz samazināt mazo lauksaimnieku darbaspēku. Tomēr galvenais apsvērums būs zemes lielums un barošanas aprīkojuma, aprūpes telpu un ikdienas darbaspēka pieejamība. Visas šīs lietas ir ļoti svarīgas produktīvai gaļas liellopu darbībai neatkarīgi no liellopu šķirnes. Lai gan Neloras liellopus ir diezgan viegli uzturēt, tiem joprojām ir nepieciešami tipiski liellopu resursi, tostarp ikdienas barotavas (vai ganību zāle), veselības aprūpe, dzirdinātāji, piekabes, transportēšana un nožogojumi.
Secinājums
Nelores liellopi ir vieni no populārākajiem liellopu gaļas un vaislas liellopiem savā dzimtajā Brazīlijā. Tie ir ļoti pazīstami ar savu spēju pielāgoties ekstremāliem laikapstākļiem, iespaidīgo karstumizturību un spēju attīstīties ar zemākas kvalitātes lopbarību. Kopumā Nelore liellopi ir diezgan viegli audzējami liellopi, un to garšīgā, augstas kvalitātes liellopu gaļa padara tos par vienu no galvenajām liellopu gaļas šķirnēm.
