Lai gan visas govis ir lielas, precīzs svars atšķiras atkarībā no govs, ganāmpulka uz ganāmpulku un šķirni. Šī fakta dēļ nav nevienas visiem piemērotas atbildes uz to, cik daudz govs sver. Tā vietā jūs vēlēsities apskatīt govs vecumu, šķirni un dzimumu. Tikai aplūkojot daudzus faktorus, jūs iegūsit labu aprēķinu par to, cik konkrētā govs var svērt.
Pieaudzis bullis vidēji sver 2400 mārciņas, savukārt pieaugusi govs vidēji sver 1600 mārciņas. Lai uzzinātu par dažādu govju vidējo svaru, turpiniet lasīt. Šajā rakstā ir izskaidroti faktori, kas ietekmē govs svaru, un sniegti vairāku šķirņu svara piemēri. Ritiniet uz leju, lai skatītu vairāk.
Cik sver govs?
Diemžēl nav vienas atbildes par to, cik govs sver. Govs svaru ietekmēs vairāki faktori, piemēram, tās šķirne, vecums un dzimums. Rezultātā govīm ir plašs svaru klāsts, pat govīm vienā ganāmpulkā.
Piemēram, vissmagākā govs ir Chianina šķirnes govs, un tās parasti sver aptuveni 3500 mārciņas. Salīdzinājumam, mazākā govs pasaulē ir tikai 20 collas gara un sver tikai 57 mārciņas. Lieki piebilst, ka govīm ir ļoti atšķirīgs izmērs un svars.
Tomēr mēs varam norādīt vidējos rādītājus. Pieauguša buļļa vidējais svars ir 2400 mārciņas, savukārt pieaugušas govs vidējais svars ir 1600 mārciņas. Šie skaitļi ir tikai vidējie rādītāji, taču tie parāda svara atšķirības starp dzimumiem.
Faktori, kas ietekmē govs svaru
Kā minēts iepriekš, govs svaru ietekmē daudzi faktori. Acīmredzamākie ir šķirne, dzimums un vecums. Turklāt barības avoti un individuālā ģenētika ietekmē arī svaru, kas izskaidro, kāpēc viena un tā paša vecuma govīm un ganāmpulkam var būt ļoti atšķirīgs svars.
Svarīgākie faktori, kas jāņem vērā, aplūkojot govs svaru, ir:
- Vecums
- Dzimums
- Šķire
- Atrašanās vieta
- Pārtikas avoti un uzturs
- Individuālās iezīmes
Tā kā visi šie faktori ietekmē govs svaru, tālāk norādītie svari ir vidējie. Tas nozīmē, ka sniegtie svari ir tikai aplēses. Lai gan šie svari sniedz labu priekšstatu par govju svaru, tos nevajadzētu uzskatīt par konkrētu pierādījumu tam, cik smagai jābūt govs.
Cik sver teļš?
Teļš ir govs vai bullis, kam vēl nav gadu. Tā kā šīs govis ir tik jaunas, tās ir daudz mazākas un sver mazāk nekā viņu pieaugušās govis.
Piedzimstot lielākā daļa teļu sver aptuveni 82 mārciņas. Pirmajā dzīves mēnesī jūs varat sagaidīt, ka buļļu teļi pieņemsies svarā nedaudz mazāk par 80 mārciņām. Teles pieņemas svarā nedaudz mazāk, taču tikpat daudz pieņemas svarā. Turpinot augt, viņi pieņemas svarā arvien vairāk. Teļi pirmajā dzīves gadā var pieņemties svarā par simtiem mārciņu.
Teļu šķirne var lielā mērā ietekmēt to, cik teļš sver pēc piedzimšanas un cik daudz tas uzvelk pirmajā dzīves gadā. Piemēram, Džersijas teļš savā pirmajā dzīves mēnesī var svērt tikai 93 mārciņas, savukārt brūnais šveicietis var svērt pat 163 mārciņas.
| Vecums | Džērsija (lbs.) | Holšteina (mārciņas) | Gērnsija (mārciņas) | Brūnais Šveices (mārciņas) |
| 1 mēnesis | 93-108 | 119-136 | 122-143 | 134-163 |
| 2 mēneši | 122-146 | 161-189 | 166-193 | 187-223 |
| 3 mēneši | 155-177 | 211-234 | 203-233 | 240-283 |
| 4 mēneši | 183-217 | 258-284 | 255-299 | 293-343 |
| 5 mēneši | 233-278 | 311-339 | 299-354 | 345-403 |
| 6 mēneši | 259-321 | 369-422 | 366-434 | 396-462 |
| 8 mēneši | 335-412 | 468-530 | 433-503 | 498-580 |
| 10 mēneši | 391-483 | 575-653 | 511-588 | 597-694 |
| 12 mēneši | 471-548 | 682-760 | 576-674 | 693-805 |
Cik sver gaļas govs?
Salīdzinot ar teļiem, gaļas govis sver daudz vairāk. Patiesībā daudzas gaļas govis tiek izmantotas tieši liellopu gaļai, jo tās ir ļoti lielas un piedāvā vairāk gaļas. Līdz ar to pat gaļas govju teļi sver vairāk nekā dažas no iepriekš minētajām šķirnēm.
Viena no populārākajām gaļas govīm ir Angusa govs. Kad Angus liellopu govs ir tikai sešus mēnešus veca, tā bieži sver no 450 līdz 550 mārciņām. Nobriedušas teles bieži izaug no 800 līdz 1400 mārciņām. Citas gaļas govis, piemēram, šorthorns, ir pat smagākas par angusām.
Tāpat gaļas govju tēviņu svars ir daudz lielāks nekā mātītēm. Kamēr nobriedušas Angusas teles bieži sver ne vairāk kā 1400 mārciņas, Angusa tēviņi vidēji sver 1870 mārciņas. Tikmēr šorthornu tēviņi vidēji sver 2100 mārciņas.
| Šķirne | Vīrietis (lbs.) | Sieviete (lbs.) |
| Hereford | 1, 800 | 1, 200 |
| Angus | 1, 870 | 1, 210 |
| Shorthorn | 2, 100 | 1, 760 |
| Brahman | 2, 100 | 1, 320 |
| Simentāls | 2, 500 | 1, 300 |
| Limuzīns | 2, 530 | 1, 650 |
Cik gaļas govs sver kaušanas laikā?
Kaušanas laikā lielākā daļa govju sver no 900 līdz 1350 mārciņām, taču precīzs svars ir atkarīgs no klienta prasībām.
Ir svarīgi paturēt prātā, ka ne visas govis tiek nokautas pilnbriedā. Daži klienti dod priekšroku maigākai gaļai, kas, visticamāk, tiek ņemta no teļiem. Tā rezultātā teļi, kas tiek nokauti, svērs daudz mazāk nekā nobriedušas govis, kuras tiek nokautas.
Ņemiet vērā, ka pārtikai izmantotā mīkstuma daudzums nav vienāds ar govs kopējo svaru. Tā vietā pārtikā tiek izmantoti tikai aptuveni 65% no liemeņa svara. Ņemsim piemēru. Pieņemsim, ka Angus mātīte tiek nokauta 1200 mārciņas smags. Visticamāk, ka piekārtā liemeņa svars būs tikai aptuveni 750 mārciņas.
Cik sver slaucama govs?
Tāpat kā gaļas govīm, arī slaucamās govs svars ir atkarīgs no šķirnes. Slaucamās govis bieži nav tik smagas kā gaļas govis vienkārši tāpēc, ka tām nav jāražo tik daudz barības. Protams, slaucamas govis vienmēr ir mātītes, kas vēl vairāk noved pie tā, ka slaucamās govis sver mazāk nekā gaļas govis.
| Šķirne | Vidējais svars (mārciņas) |
| Džērsija | 900 |
| Gērnsija | 1, 050 |
| Eiršīra | 1, 150 |
| Brown Swiss | 1, 350 |
| Piena šorthorns | 1, 450 |
| Holšteinas-Frīzu | 1, 600 |
Gala domas
Lieki piebilst, ka govīm var būt dažādas formas un izmēri. Tā kā tādi acīmredzami faktori kā šķirne, vecums un dzimums ietekmē govs svaru, tāpat arī tās ganāmpulka atrašanās vieta un barība. Acīmredzot govis, kurām ir pastāvīga pieeja barībai, būs smagākas nekā tām, kurām ir stingri ēšanas režīms.
